La Asociación de la Industria de Caña de Azúcar informó que la producción de ese alimento del tipo orgánico o ecológico, se ha convertido en una opción para los fabricantes de sacarosa a partir de esa materia prima. Foto: SciDev.
El precio del azúcar crudo cerró la semana en Nueva York con 30 puntos de ganancias, a 13,68 centavos de dólar la libra, favorecido por coberturas de fondos de inversión, informó Cubazúcar.
Las cotizaciones del endulzante oscilaron en el rango de 13,30 y 13,77 centavos por unidad, añadió esa empresa del Ministerio del Comercio Exterior y de Inversión Extranjera.
Expectativas de la expiración del contrato para entrega en marzo y la actividad especulativa también beneficiaron el precio, agregó Cubazúcar en su más reciente análisis sobre la evolución del mercado. Mientras, en Londres el azúcar refino o blanco despidió la semana situado en 361,90 dólares la tonelada métrica ( TM ), lo que supuso un avance de 5,10 dólares.
Se conoció que Filipinas produjo en la semana que finalizó el 4 de feb 77 mil 292 TM de azúcar, frente a 76 mil 698 TM precedente e inferior a las 88 mil 331 de igual período del año anterior.
El volumen total del endulzante en la campaña 2017-18 es menor en unas 40 mil toneladas a la de 2016-17.
Se conoció que Paraguay exportó 80 mil 178 TM de sacarosa en 2017, un 26 por ciento menos respecto a 2016.
Según el Ministerio de Industria y Comercio del país, las ventas al exterior representaron 59,5 millones de dólares, contra los 69,5 millones el año precedente.
La Asociación de la Industria de Caña de Azúcar informó que la producción de ese alimento del tipo orgánico o ecológico, se ha convertido en una opción para los fabricantes de sacarosa a partir de esa materia prima.
Paraguay exporta azúcar orgánico a Estados Unidos, Alemania, Francia, Bélgica, Italia, Suiza y Suecia.
(Información de Prensa Latina)