Salud vs. negocio: EEUU y la UE se oponen al nuevo etiquetado de alimentos en México
La nueva norma mexicana establece que alimentos procesados y bebidas no alcohólicas deberán tener un etiquetado en el que se indiquen los altos contenidos de azúcares, grasa, sodio, cafeína y calorías. Foto: Sputnik
Estados Unidos, la Unión Europea, Canadá y Suiza están en contra del nuevo etiquetado de alimentos en México y piden a las autoridades que se retrasen las advertencias sanitarias que se pondrán en alimentos procesados y bebidas preenvasadas, reveló un documento de la Organización Mundial del Comercio (OMC).
La nueva norma mexicana establece que alimentos procesados y bebidas no alcohólicas deberán presentar un etiquetado en la parte delantera en el que se indiquen los altos contenidos de azúcares, grasa, sodio, cafeína y calorías, para que las personas sepan qué tan dañinos son para la salud los productos que consumen.
De esta forma, las autoridades mexicanas planean reducir el número de personas con obesidad y diabetes que hay en el país; esto, luego de que estas dos enfermedades se convirtieran en uno de los principales problemas de salud pública.
Para aminorar el impacto de estas dos enfermedades, el Gobierno del estado de Oaxaca prohibió la venta, distribución y publicidad de comida chatarra y bebidas azucaradas a los niños. Es la primera entidad en lanzar una iniciativa de este tipo, pero se prevé que se replique en otros lugares de México.
En los últimos años, México ha pasado a estar en los primeros lugares con más personas obesas en el mundo. Esta situación se asocia a que el país es el mayor consumidor de alimentos procesados en América Latina y el cuarto a nivel mundial.
Además, en medio de la pandemia de COVID-19, la crisis sanitaria se ha agravado en México debido a que el virus parece afectar sobre todo a aquellas personas que cuentan con comorbilidades previas como diabetes y obesidad.
Sin embargo, esto no parece interesarle a las compañías de alimentos más grandes, las cuales se sitúan sobre todo en Estados Unidos, la Unión Europea, Canadá y Suiza, pues han pedido a México que el etiquetado claro no se inicie en octubre como se tiene planeado.
De acuerdo con un informe de la OMC en el que se explican los pormenores de la reunión del Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio que se llevó a cabo el pasado 13 y 14 de mayo, los representantes de Estados Unidos dijeron que el etiquetado de alimentos en México restringe más de lo necesario al comercio.
En la reunión, según señala el reporte publicado el 10 de agosto, las delegaciones de Estados Unidos y la Unión Europea solicitaron que la nueva norma se retrasara por lo menos dos años más, mientras que Canadá pidió que el inicio se realizara después de 12 meses y Suiza hizo un llamado únicamente a posponerla.
La urgencia de algunos países por retrasar la norma de etiquetado claro está basada en las reglas del mercado. Esto, porque se prevé que con las advertencias colocadas en alimentos y bebidas, el consumo de este tipo de productos disminuya.
Según un estudio publicado en PLOS Medicine, con el etiquetado frontal, cada persona podría reducir su consumo a 37 calorías al día, con lo cual se podrían prevenir 1,3 millones de nuevos casos de obesidad en los próximos años.
(Tomado de Sputnik)
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Me parece bien. Es una advertencia, cada cual sigue eligiendo.
En Chile los chocolates tienen una cantidad de advertencias en letras y fondos amarillos que te sientes mal ya comiendo.
Bien por México, todos tenemos derecho de saber que nos venden como alimentos y bebidas y sus riesgos.
B.dias
Excelente decision la tomada x Mexico, asi las personas podran controlar la ingesta d este tipo de alimentos con mayor facilidad, actualmente se hace dificil saber ctas calorias se consumen cuando los ingerimos, creo q un mensaje rapido y directo, parecido al d fumar daña su salud q aparece en las cajetillas d cigarros puede ayudar a cambiar en algo la cantidad d personas con diabet
B.dias
Excelente decision la tomada x Mexico, asi las personas podran controlar la ingesta d este tipo de alimentos con mayor facilidad, actualmente se hace dificil saber ctas calorias se consumen cuando los ingerimos, creo q un mensaje rapido y directo, parecido al d fumar daña su salud q aparece en las cajetillas d cigarros puede ayudar a cambiar en algo la cantidad d personas con diabetes y obesidad
Muy bien por México, no cedan, que cara más dura de la omc y su Comité de obstáculos.
Aqui se demustra que los grandes monopolios del Mercado poco le importa el hombre, lo que le interesa a ellos es vender y ganar dinero, pero fijense bien de quien vienen las recomendaciones, de los paises más desarrollados, en estos países sus habitantes se cuidan mucho de consumir alimentos que les haga daño y poco les importa que paises que no son Europeos o desarrollados los consuman y se enfermen.
Y aún muchos tienen la desfachatez de poner en duda los planteamientos de Fidel sobre el mercado como lo más importante para el capitalismo muy por encima de las personas.
La noticia es muy buena yo sabia que eso ya se hace en chile y a tenido una gran aceptcion, espero que aqui en Cuba tambien se hiciera asi sabriamos de verdad la cantidad de azúcares, grasa, sodio, cafeína y otros que consumimos al dia, tambien con esto podriamos cuidar la salud de nuestra poblacion que cada vez es vieja.
Que bueno sería que eso también se aplicara en Cuba, donde los productos de producción nacional carecen de un etiquetado decente y muchos hasta de la declaración de ingredientes, y en ninguno se específica el contenido o no de gluten, lacteos, soya o cualquier otro alergeno, ni que decir de la advertencia de azúcares o cafeína, ausente por completo de las etiquetas de los alimentos cubanos.