El último encargo de Fidel a los ganaderos
Adelante, el primer periódico fundado por la Revolución el 12 de enero de 1959, dedicó el pasado sábado 3 de diciembre una edición especial, en homenaje a Fidel desde su nueva perspectiva como investigador que fue de plantas proteicas y de otras fuentes de alimentación de la masa ganadera.
Conformada por cuatro páginas, la primera aparece bajo el título: “Camagüey, ejemplo de trabajo creador” y con una foto del Líder de la Revolución ataviado con un sombrero de guano y divisando las plantaciones donde llevaba a cabo sus experimentos.
A la derecha se inscribe una carta enviada por Fidel, el 27 de agosto de 2014, a Jorge Luis Tapia Fonseca, primer secretario del Partido en la provincia de Camagüey, cuyo texto, revelado públicamente por primera vez en esta ocasión, tiene su continuidad en la última página.
En uno de sus párrafos planteó: “Me agrada mucho la idea de que la provincia de Camagüey vuelva a ser la provincia que más leche y carne produzca en el país, aún con mucho menos superficie que antes de ser una de las dos provincias creadas por la Revolución en el este del país”.
Las páginas dos y tres están acompañadas de textos y fotos que ponen de relieve la labor de productores del sector campesino que abrazaron las ideas de Fidel que empiezan a materializarse en las cooperativas de producción agropecuaria Eduardo Chibás, de Vertientes, y en la “Antonio Maceo”, cercana al poblado de Hatuey en Sibanicú.
También en otros sitios de estas extensas llanuras como la Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) “La Paz” de la Empresa Pecuaria Triángulo 5, en el municipio de Jimaguayú, o en la CCS 26 de Julio, perteneciente a la cabecera provincial.
El mensaje de Fidel llegó en la madrugada del 27 de agosto de 2014, de manos de Fermín, uno de sus más cercanos colaboradores. El antecedente fue una llamada a Jorge Luis Tapia interesándose por un árbol nombrado Guáimaro. La respuesta: “deme un tiempo, tan pronto tenga información, lo llamo”.
Se desencadenaron consultas telefónicas, conversaciones con especialistas, un rastreo de los posibles lugares donde existiera la especie, sobre la cual el Comandante en Jefe había conocido por intermedio de la Doctora Ángela Leiva Sánchez, destacada científica y Profesora de Mérito de la Universidad de La Habana, fundadora y directora desde 1972 del Jardín Botánico Nacional y fallecida el 3 de junio de 2014.
En horas Fidel supo que en Guáimaro y Najasa, otro municipio de la provincia de Camagüey, en el instituto politécnico Álvaro Barba Machado, y en un sitio cerca de allí, entre otros, gracias a la recopilación informativa de los ingenieros forestales Pedro Romeu Acosto, Miguel Rivero Vega y el licenciado Rafael Risco Villalobos.
Compilados datos, imágenes, reseñas históricas de cómo llegaron las cuatro posturas al politécnico en 1937, todo estaba listo para remitírselo a Fidel. Más él decidió enviar a un colaborador a buscarlo, quien entregaría al compañero Tapia una carta, que Adelante hizo pública íntegramente.
La misiva, fecha el 27 de agosto del 2014, constituye un impulso a la producción de alimentos y un compromiso permanente con sus enseñanzas.
Fidel decidió sus últimos año a dejar, dentro de su inmensa obra, una estrategia para el fomento de pastos, forrajes y plantas proteicas. Transformó los alrededores de su casa en un laboratorio experimental, cuyas experiencias multiplicó como patrimonio del pueblo.
Para ello Fidel no apartó su mirada del Camaguey que en 1987 consideró que podía transformar en un modelo para Cuba y el mundo en la construcción del Socialismo. Por eso, luego de aquella comunicación inicial se sucedieron intercambios de semillas y posturas, capacitación y un encuentro personal, que el también integrante del Comité Central, Tapia Fonseca, considera la más importante experiencia de su vida.
Las ideas de Fidel en la cooperativa Antonio Maceo
Guillermito es una persona emprendedora, nacida para no decir no a las tareas. Con toda seguridad, por es y otras cualidades, el recién fallecido presidente de la ANAP, Orlando Lugo Fontes, pensó en él en el 2013 para llevar a vías de hecho los experimentos de Fidel en la CPA “Antonio Maceo”, cerca del poblado de Hatuey en el municipio de Sibanicú.
La sequía allí es visible cuando se recorre el asentamiento de 44 viviendas, el área de ceba de toros y la vaquería, pero no se ve un solo animal famélico.
No hay que escudriñar mucho para que Guillermo Suárez Álvarez ponga sobre la mesa convincentes elementos, tras incorporarse la cooperativa al movimiento.
Sin llegar aún a lo óptimo, las cifras son incomparables, promediaban 1,5 litros por vaca y fluctúan hoy entre 4,88 y 5,2. Los machos que comercializaban tenían un promedio de 280 a 300 kilogramos, y en el año en curso los cooperativistas de la “Antoni Maceo” acarician los 447.
Cuenta el entrevistado que al principio los animales acostumbrados a los pastos del potrero, no les hacía ucho caso a las plantas proteicas, a la morera, la tithonia, la moringa, aunque sí a la caña y al king grass.
El objvetivo de la experiencia es que la gente se dé cuenta de que el alimento no está en el saco, en la producción industrial, sino en la tierra. “No es costoso, puede ayudar a que todo el mundo tenga su poquito de comida para mantener los animales; estos después que se adaptan a esa comida la rapiñan”.
Guillermo opina que la idea de Fidel es buenísima. “Tuve la oportunidad de ir dos veces a la funca donde él experimentaba. En el primer grupo del 2013 éramos 18 y conversamos con él dos veces, a costa distancia, de aquí a donde está usted. Fue un poco difícil hablar con Fidel, pero traté de aportar mis vivencias para que cogiera la idea de cómo estábamos; me preguntó: 'cómo lo logras, cómo ves los promedios por vaca', y otras cosas alentadoras para él”.
Mientras explica la gran oportunidad de estar junto a él, de saber cómo pensaba...no pudo continuar hablando, se le hizo un nudo en la garganta. Después de recuperarse de la emoción, recordó la primera vez que lo vio cuando asistió como delegado a un Congreso de la UJC.
A los ganaderos y a quienes no son ganaderos reconforta la expresión de Fidel en el ante penúltimo párrafo de la carta:
“La provincia de Camagüey puede contar con todas las semillas de cada cultivo que la llevarán a convertirse en un ejemplo de trabajo creador, bienestar, reconocimientos científicos y elevada cultura”.
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Cubadebate.
Me disculparias si le pido que reescriban la carta de Fidel, es que yo soy media cegata y no entiendo su letra.
De antemano...MUCHAS GRACIAS, y espero sepan
Disculpar mi torpeza!!!
Una muestra más de la preocupación de Fidel por el desarrollo del pueblo. Era incansable, quien diría que un anciano de esa edad estaría preocupado y trabajando por el desarrollo ganadero del país.
Leer este importante artículo hizo que me vinieran a la mente las coordinaciones que ganaderos y cañeros hicimos acá en la provincia, allá por el año 89 ó 90, para proveer semilla de caña a vaquerías seleccionadas por todo el territorio y más generalizadamente en El Tablón. Lo relevante, es que tuvo por fundamento, los resultados de muy serios estudios de “digestibilidad” en los que intervinieron numerosas variedades de caña de azúcar que entonces sustentaban la producción agro-azucarera nacional. Recuerdo dos cosas muy interesantes del asunto: 1.º La variedad Mayarí 55-14 aportó los más elevados niveles de digestibilidad y 2.º Que nuestra principal variedad de entonces, la Jaronú 60-5, sin embargo, provocaba trastornos digestivos a causa del denominado “tapón”. Es decir, que la eficacia nutricional de la caña de azúcar en la dieta de estos rumiantes está regida por factores de digestibilidad de la fibra de cada variedad. Los especialistas pecuarios que efectuaron aquellas operaciones, que en mayoría fuimos condiscípulos en UCLV hasta graduarnos, permanecen activos aún y pudieran aportar elementos sustanciales al respecto.
Saludos seguidores de este espacio..Estoy con uds..Fui graduado del Inst. Agricola ALVARO REINOSO / gelpi-Matanzas.....Luego muchos annos trabaje desde los inicios de la Voluntad Hidraulica por lo que conoci muy de cerca las ideas y atenciones del Dr. F. Castro sobre estos temas que aqui en este articulo se tocan...Pero como ingeniero muy practico y ya retirado..LES PUEDO decir..Hemos creado una sociedad altamente cientifica-tecnica...PERO incapaz de autoabastecernos de leche, carne y yucca....Ver censo de ganderia de los annos 1958-60 en CAMAGUEY...Ocupabamos unos de los primeros lugares en ganaderia en America junto a las PAMPAS ARGENTINAS Y URUGUAYAS...Teniamos unos 2.3- 3 vacas / cada habitante en la provincia...Ver el censo ganadero 2013-14...DOLOROSO pero real...CASI 4 personas / cada vaquita flaca...VER cuantas mueren o se roban cada anno?..Periodistas...decir la verdad...no es estar contra la patria es amarla / cuidarla / defenderla CARAY....El guajiro chambero
Al guajiro chambero: A mi juicio es muy superficial hablar de que digamos como periodista la verdad. Estamos exponiendo un hecho, la carta del compañero Fidel, sus anhelos para que se recupere la ganadería y los avances que se están obteniendo . Posiblemente en otro momento, de facilitarme su dirección, podamos hablar mucho sobre este asunto, no se pueden ver los problemas en la superficie, sino en sus esencias, causas y condiciones....Me ha dejado una tarea...que cumpliré el día menos pensado. Facilita tu dirección electrónica o la vía en que podamos contactar, de modo tal, que razonemos de conjunto. ¿De acuerdo? ¿Dónde vives?
Si pudieran reescribir la carta de Fidel, es muy importante leer la misma.gracias.
En estas plantas forrajeras promisorias que se mencionan hay una oportunidad, todavía no comprendida ni emprendida como debiéramos, para dar un salto en los rendimientos o avanzar a mayores niveles de producción, más aún en un país de pocos recursos financieros y materiales como el nuestro. He tenido la oportunidad de estudiar con profundidad el tema (incluyendo una reflexión de Fidel relacionada con esto, casi olvidada) y , de conjunto, con otro compañero hemos aplicado durante un año esos saberes en un país amigo. Puedo decirles que los resultados son motivo de doble alegría por lo material ya alcanzado y por el reconocimiento explícito a Cuba por haberles traído esos conocimientos y las motivaciones y el compromiso de vencer ante la adversidad climática y la falta de recursos. El proyecto ya alcanza el ganado vacuno y porcino; y estamos comenzando en la creación de condiciones para ampliarlo a conejos, ovinos y caprinos; cuyos principales protagonistas son los estudiantes de los colegios de los distintos niveles del territorio y de la Facultad de Ciencias Zootécnicas, durante estancias continuas bien coordinadas. Son precisamente estos quienes más se contentan con los resultados, lo que nos confirma que el trabajo es el principal creador de satisfacciones y el más eficiente y gran pedagogo de los seres humanos y, en particular de la juventud.No hacemos otra cosa que ser fieles al principio de integración del estudio con el trabajo, en un escenario cuya urgencia primaria es asegurar la alimentación del pueblo con lo que tenemos, lo que también es alternativa esperanzadora de desarrollarnos por nosotros mismos en el área de ganadería; sin excluir otras alternativas posibles.