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Precios en el Agromercado: El Trigal no da aún mucho trigo (+ Fotos, Video e Infografía)

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El Trigal, mercado mayorista de productos del campo. Foto: Darío Alejandro Alemán/Cubadebate.

El Trigal, mercado mayorista de productos del campo. Foto: Darío Alejandro Alemán / Cubadebate.

Cuando en diciembre de 2013 abrió en La Habana el primer mercado mayorista agropecuario, El Trigal, uno de sus objetivos era que se redujera el precio de los alimentos del campo y que estos llegaran a los hogares sin intermediarios. Amparado por el Decreto 318 (839 Kb en PDF) de noviembre de ese año, la cooperativa concentradora se constituyó con 10 socios en un área de 16 mil metros cuadrados y 292 espacios para que los productores, luego de cumplir con sus compromisos con el Estado, comercializaran su mercancía. Sin embargo, su función no contempla establecer precios, sino que se limita al alquiler de espacios y servicios a los pequeños agricultores, a las cooperativas (con sus vendedores) y a los vendedores mayoristas de productos agropecuarios que hacen uso de la instalación (compradores/vendedores que van por los campos comprando a los campesinos y lo traen a vender aquí, con los precios más caros), explica Tatiana Oliva, vicepresidenta de la cooperativa. “No participamos de la comercialización, de hecho no tenemos nada que ver con el precio, que se da por oferta y demanda. Desde la base, es la cooperativa o el pequeño agricultor quien fija el precio de su mercancía. Aquí lo regulan según la cantidad de productos. Ellos van midiendo. A medida que avanza la jornada puede bajar un poco, según el nivel de oferta y demanda. La mercancía se trae y se vende en el día”, agrega. Las tarifas por la renta del espacio son de 120 CUP en el andén, en el borde de la nave; y 100 CUP en el área interior. También alquilan montacarga, a vendedores o compradores, a 1 CUP el minuto. Las carretillas, por su parte, se cobran a 60 pesos. “Artemisa y Mayabeque son los que más vienen para acá, si bien tenemos clientes desde la Isla de la Juventud hasta Guantánamo. Este es un lugar que concentra a todos los vendedores, administrado por nuestra cooperativa de servicios que estamos en la puerta, el montacarga, las áreas, las oficinas, las carretillas…; pero el encarecimiento del producto no está dado por el hecho de estar en El Trigal. De los 120 pesos que cuesta el alquiler, solo de un camión de mercancía puede salir en un centavo por libra aproximadamente. Son los vendedores quienes se comunican entre ellos y fijan un precio. Sabemos que hay problemas con la lluvia de estas semanas y eso encarece muchos productos. La malanga y el tomate, por ejemplo. No intervenimos ni en la cantidad de productos ni en su precio." Este no es un tema nuevo en la economía. En 1959 una de las primeras misiones del gobierno revolucionario fue la de erradicar los intermediarios y especuladores que se dedicaban a la comercialización de los productos agropecuarios. La ley de la oferta y la demanda imperaba y permitía el enriquecimiento de algunos con la necesidad de otros. Las medidas que se llevaron a cabo entonces hicieron evidente la necesidad de organizar el aparato estatal de manera que existiera un espacio para la comercialización de las producciones a precios justos y estables. Hoy no se trata de eliminar la figura del intermediario, sino de refrenar los intentos de especular con los precios a costilla del bolsillo nada abultado de la población.

Mercados Mayoristas: del mundo a El Trigal

Los mercados mayoristas funcionan en varias partes del mundo, generan empleo y posibilitan el acceso a alimentos a una gran cantidad de personas que no reside cerca de los puntos de producción. En njuestra región resaltan por su antigüedad y eficiencia experiencias como las de Argentina, con la FENAOMFRA (Federación Nacional de Productores y Operadores de Mercados Fruti-Hortícolas); Brasil, con ABRACEN; España, con MERCASA; Francia, con los MIN (Mercados de Interés Nacional) y México, con el CEDA (Central de Abastos de la Ciudad de México). A El Trigal pueden acudir a comprar todas las personas naturales y jurídicas, entidades del sector turístico, centros educacionales, hospitalarios, laborales, etc. El acceso al lugar cuesta tres pesos (moneda nacional). Todos los servicios los controla la cooperativa, que tiene bien identificados, con pullovers y chalecos, tanto a carretilleros como a cobradores de entradas. Si bien la cooperativa no actúa en la compraventa ni fija precios, sí vela que no se vendan productos no autorizados como carne de ganado equino, vacuno y bufalino, leche fresca y sus derivados, miel de abejas, tabaco, café, cacao y sus derivados ni otros rubros subsidiados por el estado y que no reportan excedentes. ¿Quién tiene entonces la responsabilidad por los altos precios?

precios de los alimentos

Precios en El Trigal. Arriba, precios por saco de merecancía. Debajo, precio de cada unidad. Infografía: Paola Cabrera / Cubadebate

Aunque la culpa de los altos precios la siguen pagando los camioneros y productores cuyas mercancías transportan, lo cierto es que con el crecimiento del turismo y las nuevas formas de comercialización no estatal, la demanda de alimentos ha crecido. Además, la producción nacional de algunos de los productos más encarecidos sigue siendo insuficiente. Para colmo, en 2015 esta declinó en algunos renglones y por lo general los rendimientos que se obtienen están muy alejados de la media internacional y de nuestras necesidades.

Precio de los alimentos en el campo. Infografía: Luis Amigo Vázquez.

Precio de los alimentos en el campo. Infografía: Luis Amigo Vázquez.

De acuerdo con una productora que vende su cosecha en El Trigal, y que pidió no ser identificada, es posible que el mismo producto tenga precios diferenciados en el propio mercado, o que varíen en el día. La campesina comenta que el transporte de la mercancía supone un gasto de al menos 1000 CUP, en su caso desde Mayabeque. Varios vendedores declinaron hacer algún comentario sobre el funcionamiento de la cadena. Producto del desabastecimiento reciente y el malestar por los altos precios, han sido foco de atención y ninguno quiere comprometer su trabajo, dicen.

Así, los precios son expresión final de los altos costos de producción, circulación y comercialización, más los beneficios correspondientes a cada uno de los segmentos de la cadena. Es urgente la aplicación de medidas que regulen los precios, establezcan tope a los productos fundamentales, teniendo en cuenta que los productores son autónomos, y asumen sus costos de producción, que no son, por mucho, bajos.

La opinión de un destacado productor:

 

“El Trigal fue una entidad creada con un objetivo muy positivo de concentrar todas las producciones provenientes de Artemisa y Mayabeque para que luego fueran distribuidas en La Habana. Pero realmente la cooperativa mía no tiene nada que hacer en el Trigal, ni lo tuvo cuando empezó, ni lo tiene ahora. Ese establecimiento dejó de ser hace un tiempo para lo que fue creado y se ha convertido en un antro de perdición en todos los aspectos. Los precios son abusivos, es por hoy un negocio de muchos cuentapropistas para enriquecerse y donde se desvían las producciones para otros destinos que no son los recomendables”. Abelardo Álvarez Silva, Presidente de la Cooperativa de Créditos y Servicio (CCS) Antero Regalado.

Gallería de Imágenes: El Trigal

Se han publicado 172 comentarios



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  • senelio ceballos dijo:

    Yo recuerdo entre los annos 1956 / 60 ..LA Plaza del MERCADO en la haban a vieja. ..solo tenian que evolucionarlas y quitarle los razgos de criminslodad y antisanitarios... Seria hoy OK!! Pero inventamos. EL ACOPIO..tipo sovietico / buricratico /corrupto y poco efectivo.. Hoy tenemos en el 2015 / 16.. Que no somos capacez de autoabastecernos...

    • Albert de Nicaro dijo:

      El tema es q si acopio es estatal porque no ampliarle mas su objeto social ? es decir q además de recogerles las cosechas a los campesinos puedan venderlas tambien al pueblo, a precios estatales justos sin tanta traba burocratica lo unico q se necesita para lograr esto es voluntad e invertir en un minimo de recursos automotores como camiones y tal q permitan a acopio llegar al campesino y al pueblo a tiempo , al campesino recogiendoles las cosechas y al pueblo vendiendoselas , cuando esto se incremente adios precios inflados y adios revendedores... hoy por hoy comer normalmente se ha vuelto un lujo y no puede ser ...

      • David dijo:

        Y todavia hay quien ve la solucion en Acopio?? es lo que dice el economista Triana, no le basta decadas tropezndo con la misma piedra, ya le cogieron cariño a la piedra....

      • Quién fuera dijo:

        Pero todavía no se han dado cuenta que en nuestro país la gran mayoria de las personas que trabajan con los bienes del estado son unos ladrones sin escrúpulos, detras de acopio, el trigal y los mercados agropecuarios lo que hay es una pila de gente enriqueciéndose sin límites, el estado lo sabe, lo sabe de eso pueden estar seguros. Todas las trabas burocráticas y estatales solo llevan a eso a más corrupción y más corrupción. Es como para voloverse locos, tenemos escuelas y salud gratuitas, desarrollo intelectual y científico, somos un país con un alto índice cultural y social y no tenemos comida para llevar a la mesa...qué cosa es esto????

    • KBG, dijo:

      todos los comentarios ,en especial el de senelio estan en lo correcto , y las graficas que enrriquecen como los que se muestran tanto en este articulo como el anterior sobre el tema, son suficientes y creo que , un extenso e imnecesario, escrito por parte del periodista no son digeribles , al parecer al que deberia leer, mi pregunta es por que no se resuelve este caos, quien no lee este medio,por que esta bien claro

    • jotab dijo:

      "Ese establecimiento (El Trigal) dejó de ser hace un tiempo para lo que fue creado y se ha convertido en un antro de perdición en todos los aspectos. Los precios son abusivos, es por hoy un negocio de muchos cuentapropistas para enriquecerse y donde se desvían las producciones para otros destinos que no son los recomendables”. Esto lo dice un campesino que sabe bien de lo que está hablando.
      Cierren de una vez por todos esos antros donde impera la mafia agroalimentaria de este país, que sigue enriqueciendose a costa del pueblo. Esa mafia NUNCA bajara un centavo los productos aunque haya una superproducción...Acaso no se sabe que prefieren que se pudran antes de bajarles un centavo de precio...Miren el actuar de los carretilleros, (que son el ultimo eslabon de esa cadena mafiosa)...Todos hemos visto como siguen vendiendo frutas y viandas semiprodridas al mismo precio abusivo de siempre...prefieren botarlas a la basura....esa es la peor cara del capitalismo salvaje y la estamos viendo a diario, precisamente, en nuestras calles, en el país que hizo una Revolución con todos y para el bien de todos...Creo que estos abusos no pueden seguirse permitiendo...

  • Preocupao dijo:

    "Cuando en diciembre de 2013 abrió en La Habana el primer mercado mayorista agropecuario, El Trigal, uno de sus objetivos era que se redujera el precio de los alimentos del campo y que estos llegaran a los hogares sin intermediarios."
    Así que sin intermediarios, eh? No sé que será el Trigal, sino un intermediario.

    "Los mercados mayoristas funcionan en varias partes del mundo, generan empleo y posibilitan el acceso a alimentos a una gran cantidad de personas que no reside cerca de los puntos de producción."
    A esto le faltó haber aclarado que funcionan en varias partes del mundo donde la producción y productividad es brutal. Tan brutal que excede la demanda y por tanto los precios se desploman. Por ejemplo, el caso de Francia donde los productores salían con sus tractores remolcando pipas de leche que esparcían en los campos (la verdad que me daban ganas de arrancarme los pelos de la cabeza al ver eso en la televisión) en protesta por esos precios bajos.
    En nuestro país, la producción es minúscula, al punto que se da lo que los economistas denominan mercado secuestrado: No importa la poca calidad con que se produzca y los precios que se le pongan, está garantizada la venta.

    "Resaltan por su antigüedad y eficiencia experiencias como las de Argentina, con la FENAOMFRA (Federación Nacional de Productores y Operadores de Mercados Fruti-Hortícolas); Brasil, con ABRACEN; España, con MERCASA; Francia, con los MIN (Mercados de Interés Nacional) y México, con el CEDA (Central de Abastos de la Ciudad de México)"
    Por supuesto que tienen que ser eficientes, cuentan con una cantidad de productos para vender, y unos precios acordes a lo que se gana en esos países, que no tiene que resultar un sacrificio comprar 5 libras de tomate.

    "la producción nacional de algunos de los productos más encarecidos sigue siendo insuficiente"
    Yo diría que de todos los productos. Lo único que producimos en cantidades industriales son baches, justificaciones y burócratas. Y últimamente se ha descubierto el filón oculto de los desfalcos, que amenaza seriamente con ocupar el primer lugar.

    "Así, los precios son expresión final de los altos costos de producción, circulación y comercialización, más los beneficios correspondientes a cada uno de los segmentos de la cadena. Es urgente la aplicación de medidas que regulen los precios, establezcan tope a los productos, teniendo en cuenta que los productores son autónomos, y asumen sus costos de producción, que no son, por mucho, bajos."
    Por aquí andan los tiros. Los insumos que se venden, cuando lo hacen y en las cantidades insuficientes en que lo hacen, tienen precios astronómicos, precios que desde luego se suman al precio que alcanza al final el producto cuando sale a la venta. Solo hay que ver cuanto cuesta un rollo de alambre de púas (que por cierto, son de pésima calidad) para ver como es la cosa. Un saco de fertilizante cuesta alrededor de 200 pesos, un litro de petróleo también anda por los elementos.
    También el hecho que la proliferación de negocios particulares de elaboración de comida, como restaurants y semejantes añade una presión adicional a la ya elevada demanda. Esas personas, producto de la actividad que realizan juegan en una liga superior al que tiene que arreglárselas con un salario, porque con las ganancias que obtienen es con lo que pagan los productos con que funcionan, por lo que la disponibilidad de dinero no es problema para ellos. Y si tenemos en cuenta que muchos operan destinados al turismo cada vez mas creciente, las perspectivas son de una demanda aún mayor.
    Además, aquí hay que agregar el hecho de que las TRD marcan la pauta de los precios en el país. Basta ver cuando se vende alguna mercancía que tiene una contrapartida en eso establecimientos, para que automáticamente se realicen las equivalencias. El campesino también tiene que recalar allí, y si lo que le vende el estado es caro, no creo que esté dispuesto a transar a vender barato.
    Respecto a la letanía de topar precios: por favor, no hay por ciego que el que no quiere ver. En las sesiones de la AN algunos hablaban de ese método, y, sin haberlo aplicado, ya los negociantes desabastecieron los mercados. Eso debería abrirle los ojos al más porfiado y contumaz. Sinceramente espero que a la larga no echen mano a esa medida.
    Como dije en otro comentario sobre este tema, en mi criterio, para resolver o al menos atenuar el problema de los precios, hay que deshacerse de toda esa camarilla de parásitos especuladores, y que una empresa estatal, con todos los medios requeridos para funcionar, se encargue de la comercialización de los alimentos. Este es un tema demasiado serio e importante como para dejárselo a los particulares. Los hechos demuestran que ellos no son parte de la solución sino del problema.

    • acv dijo:

      Preocupado difiero de usted solo en que si se debe topar los precios y lo segundo regular y controlar los ingresos de las personas, para controlar de donde provienen sus ingresos existen los medios tecnicos ahora solo creo que falta la voluntad para implementar las medidas y preguntese como se aumentan las producciones si los precios estan liberados, pro ende solo aumentan los precios no la produccion

      • Harold dijo:

        Entiendo que lo que quizo decir "preocupado" es que si topan los precios, entonces los productos tendremos que comprarlos en la calle a los mismos precios y cuidado no a más. El problema está clarito, hay que aumentar la oferta y para eso hay que producir más y en eso nos hemos dormido.

    • esther dijo:

      Estoy de acuerdo con el Preocupao y el otro cro. que expresó : "hasta cuándo el relajo, la burla y el desparpajo de quienes se escudan en la frase mágica: si no te cuadra sigue pa’ la otra casita?"
      La población es la que paga este desorden y el alimento NO LLEGA, cuándo le van a poner el PECHO y LA CABEZA a esto ???? No es facil pero hay que resolverlo YA

    • jotab dijo:

      Preocupado: Usted afirma que si se topan los precios la mafia cubana de los alimentos desabastecerá los mercados. - Entonces se infiere que esa mafia ya se permite amenazar la seguridad alimentaria de nuestro país...Y que nuestro gobierno y su pueblo tienen que vivir chantajeados por esa "organización" de especuladores...
      Eso es precisamente lo que buscan nuestros "amigos" del norte...empoderar a una nueva clase oligarquica con suficiente poder economico y comenzar a usarla para manejar los hilos de nuestra economia.....salvando las distancias...miren como la oligarquia venezolana esta desangrando a la Revolución bolivariana...

    • Oro22 dijo:

      Hola Preocupao,
      Una vez mas de acuerdo con tus comentarios en este tema tan de urgencia a resolver para nosotros los cubanos.
      saludos.

    • Oro22 dijo:

      Preocupao estoy de acuerdo con usted de que una de las causas en que los precios del agro esten de ese modo estriban en gran medida en los precios establecidos por el estado en lo que fue una vez creada como las TRD, que en sus siglas dicen Tiendas Recaudadoras de Divisas, creadas supuestamente para los turistas extranjeros incluyendo los cubanos americanos, hoy estas tiendas las mantenemos nosotros los cubanos, de diferentes maneras nos las geniamos para ello, pero es asi.

      El estado para crear los precios de los autos hicieron un estudio de mercado negro para luego establecerlos en el mercado estatal, por los cielos, esa cultura de pensamiento es trasmitida a los especuladores y no deliberadamente, pero es asi.
      Entonces que se puede esperar para los especuladores?

    • José Angel dijo:

      Uno de los problemas que tenemos los cubanos, a mi entender, es que nos parece que todo lleva un sólo método, pero en un esquema determinado pueden funcionar varios métodos distintos de forma paralela y unos competir con los otros, cierto es que una entidad estatal que haga el comercio de los productos agropecuarios con precios justos es la principal de las medidas, pero junto con ella se pueden controlar los precios, ya sea estableciendo límites maximos o margenes de ganancias máximos, hace unos años 4 o 5, existia precios máximos para la venta de estos productos y paralelamente un mercado de precios liberados para los exedentes de la contratación estatal, no es que haya sido perfecto pero era mejor que lo de ahora. Por otra parte y conjuntamente, hay que controlar la especulación y el acaparamiento a nivel de policia y otros organos de control, porque si bien esta autorizado el trabajo por cuenta propia, no lo está la especulación y el acaparamiento de los productos que se venden en el mercado estatal. No es posible entender como la reventa de los productos del comercio minorista se realiza en todas las esquinas a plena luz del día y ninguna autoridad reacciona, lo cual pasa con los productos agropecuarios aunque sea mas dificil de controlar; hace unos años lo ilegal era ilegal y se hacia dentro de los centros de trabajo o en la jaba o en la casa, hoy es un relajo, esa gente especula y saca ingresos diarios como los de un trabajador en el mes, luego ayudan a aumentar la demanda solvente, en fin, el desastre. El Estado no puede renunciar a su deber de controlar racionalmente el funcionamiento de la sociedad, puede que como dice Marino "usted topa los precios y cuando vira la espalda" sin embargo es este caso es un poco mejor, porque por lo menos la gente pueden decir "pero estas violando el precio máximo" y denunciarlo y se resuelven algunos problemas, pero así no, hoy al que reclama, casi de forma burlesca le dicen "pero esto es oferta y demanda" incluso a las camaras de la TV, entonces la cosa es que un grupo de pillos se estan burlando del pueblo y de su protector - que debiera ser- el Estado, pero no toda la culpa es de los pillos, no, es del Estado que ha retrocedido dejando espacios vacios a la ley de la selva, y del control absolutamente improductivo y afixiante ha pasado al desorden pleno, y entonces se ha unido al pueblo a llorar junto a él, a quejarse, que si no es posible controlar, que si hace falta producir, que si lo que tenemos es que... etc. etc. etc. El Estado tiene que regular racionalmente en favor de las mayorias, que en Cuba es el pueblo trabajador, cuyos ingresos no pueden competir en un mercado desabastecido, sin competencia, sin organizaciones de consumidores, sin ley de protección al consumidor, junto a otros consumidores con mucho mucho dinero, en virtud de la ley de oferta y demanda. Ah! se me olvidaba, fijar mejores precios a los productos que venden las entidades estatales, sin que haya que llegar a subsidiarlos, porque las tiendas en CUC y el mercado paralelo en CUP, multiplican el costo por un convertidor, como todos sabemos, que es extremadamente alto. Que hay que producir, claro, pero mientras tanto tenemos que manejar la escaces, para llegar vivos y en Cuba, al aumento de la producción.

    • Roberto.b dijo:

      Preocupado, dices algunas cosas interesantes y ciertas, pero en una cosa no estoy de acuerdo para nada contigo: en lo de la empresa estatal que comercialice las producciones agrícolas, ¿es que no te suena el nombre de Empresa de Acopio? Este es un tema muy complejo, hay muchas variables a tener en cuenta... para mi lo que anda mal es la producción, todos los demás males son consecuencias de eso.

      • Preocupao dijo:

        Roberto.b, Acopio sí me suena, y sí, creo que algo como Acopio es lo que se debe implementar. Si lees el comentario semejante que hice en otro artículo cobre este tema, verás que hice la salvedad de que no hablo del Acopio que fracasó miserablemente en su cometido, sino de una empresa de acopio que pague al contado, y que disponga del transporte suficiente y necesario para cargar la producción comprada inmediatamente. Esas fueron las dos debilidades que hicieron que los campesinos repudiaran ese método de comercialización.

      • wiro17 dijo:

        yo lo que pienso de todo esto es que la lei tiene que ser mui severa con los especuladores para que aprendan que con el bolcillo de los cubanos se respeta

    • EFRAIN PARDO COLÓN dijo:

      ¿Tu hablas para una economía de mercado o para una economía socialista como la de CUBA? TU ANÁLISIS, no tiene nada que envidiarle a cualquier mercachifle de las economías serviles de América Latina. Olvídate de costos, olvídate de precios, olvídate de acopio. Si un pueblo no es capaz de producir lo que medianamente consume en su alimentación. Esta obligado al fracaso inminente de su propia economía.

      Lo primero que tiene que resolver una nación, un pueblo, es superar el problema alimentario. De tu manera de pensar, no se cuantos años tienes. O si piensas en función de la revolución, o en función de los nuevos mercaderes cubanos. Y te das el lujo de criticar el burocratismo SOVIÉTICO. No tienes ni idea que fue la URSS, hasta el año 1953. ni tienes la mas mínima idea, como era el sistema de distribución de alimentos en la URSS, durante todos los periodos de PLANIFICACIÓN. Te recomiendo que leas la "Historia del Partido Comunista de la URSS.

    • ActionJackson dijo:

      Si, según la infografía, el tomate sale del campo a 100 pesos/qq y qq quiere decir quintal y el quintal -según Wikipedia- son como 100 libras, entonces ¿el transportista lo coge a peso la libra?
      Entonces ¿en qué momento el tomate se eleva de 1 peso/libra a 6 o 10 pesos/libra?
      ¿Se justifica esto con lo que decía la campesina que declaró anónimamente que el trasnporte puede costar 1000 pesos/viaje desde Mayabeque?
      ¿Cuántas libras de tomate carga un camión de estos? Yo le calculo unos 6 toneladas que serían más de 13 000 libras. Si el camionero llega a El Trigal con 13 mil libras de tomate de Mayabeque le habrán costado 13 mil pesos la carga + mil pesos el viaje.
      Si lo vende allí a 2 pesos/libra cobra 26 mil pesos que al restarle los 14 mil de los costos le dejan 12 mil pesos de ganancia... ¡12 mil pesos por viaje!
      Yo no sé qué otros pagos tendrá que hacer un camionero que tire tomates mayabequenses hacia El Trigal pero estoy seguro que de estos 400 cuc y pico se lleva una buena "mascá".

    • falta de caldero dijo:

      Preocupao, muy buen análisis el suyo. Yo le agregaría algunas cositas mas.
      En mi modesta opinión el tema de la falta de producción alimentaria pasa por la falta de una competencia real en la cadena producción-transporte-comercialización de la agricultura cubana.
      En primer lugar los tan mencionados insumos, que son importados en su mayoría, no se comercializan libremente para el que quiera comprarlos. Claro, hay que ponerle un precio justo, pero no subsidiado, eso sería mas de lo mismo. Y me refiero a que cualquiera pueda adquirirlos incluso sin acreditar que son campesinos. Eso hace que haya escasez y por tanto negocios con esos insumos.
      El transporte tampoco está liberado y me refiero a que el que quiera dedicarse a transportar los productos agrícolas no puede comprar un carro de segunda mano a precios internacionales para trasladar los productos a la ciudad y así crear una competencia real en el mercado. Eso hace que los privilegiados que tienen un transporte de carga se hagan millonarios en nuestras condiciones(algo que sucede poco en otros lares).
      No todo el que quiera montar una tarima puede hacerlo, pues eso también se regula. Y debo añadir que un puesto de trabajo de ese tipo es bien codiciado y es objeto de sobornos, dado que, el que regula y decide pide lo suyo.
      Si en esta esfera hubiera una libertad real para poder competir, usted puede ponerle el cuño que los precios bajarían y la producción aumentaría.
      Como usted puede apreciar "la mafia" existente en esta esfera(y tal vez en otras) es el resultado de la falta de una competencia real y de que las actividades están limitadas por decisiones superiores. Entiendo que hay limitaciones económicas objetivas pero hay pasos que se pueden dar y no se dan.
      Eso hace que la cacareada "oferta y demanda" no sea tal. En la práctica hay poca oferta y mucha demanda, lo que en la concreta eleva los precios.
      En nuestro país hay un problema serio vinculado a la relación entre el costo en divisas de lo importado y el salario promedio nacional. El hecho de que la relación dolar-peso cubano se haya mantenido igual por años no ayuda tampoco a la economía de nuestro país. Creo que esa relación debe ajustarse mas a la realidad para que no se hable mas de subsidios, pues eso ha dañado por años las relaciones económicas internas.
      Desde mi punto de vista hay que dejar que las fuerzas productivas se desaten, pues yo las veo muy amarradas. Lo mismo aplica para muchos cuentapropistas no relacionados con la agricultura. Ellos podrían aportar mucho más pero si los tienen atados todo seguirá igual.

  • Bartolo dijo:

    Con el debido respeto, pero ni el Trigal ni el arrozal ni ningún otro al han dado trigo hasta la fecha. La impunidad sigue, los vendedores ambulantes haciendo su agosto y el pueblo clamando porque se adopten medidas como la propuesta por el diputado espirituano en la última sesión plenaria de nuestro Parlamento. Esta tarde mi esposa debió pagar ¡10 pesos! por tres pepinos, cantidad por la que hará poco más de un mes o mes y medio te cobraban 5 pesos. ¡El doble desde que se armó el alboroto! Y la pregunta que todos nos hacemos es ¿hasta cuándo el relajo, la burla y el desparpajo de quienes se escudan en la frase mágica: si no te cuadra sigue pa' la otra casita?

    • Carlos Torres dijo:

      Muy bueno el reportaje, y estoy 100% de acuerdo con Bartolo, ya es Hora de que el gobierno tome cartas en el asunto, y salga en defensa de el pueblo, pues hay que hacer algo para eliminar ya a toda esta crápula que vive a costa de las necesidades de el pueblo. Es un abuzo lo que hay con los precios. Creo que una buena alternativa sería crear una Cadena de Tiendas integrales a bajos precios para los pequeños o medianos productores a cambio de mantener precios topados, y que ellos mismos velen porque no se violen estos precios, de este modo el costo de la vida para ellos sería mas bajo, y ya no habría justificación para el alza de los precios. Saludos.

    • roli dijo:

      preocupao. tu comentario est mejor que el reportaje. sld

    • Orlando dijo:

      Asi las cosas amigo, yo ayudaba a producir a mis tios en su finca, y recuerdo que en 1990 el estado (Acopio) nos compraba el quintal (100 libras) de tomate de primera en 5,50 osea a menos de 6 centavos la libra, la mazorca de maiz de primera a 3 centavos, la de segunda a 2 centavos, la libra de cerdo, para acopio a 20 centavos, y por la calle, a 60 centavos, y solo 31 de diciembre por ejemplo, subia a 80 centavos la libra. Un racimo de platanos machos despunte a 5 pesos, y el platano burro, no se consederaba. pues traigo todo ese comentario, porque resulta que desde entonces, soy de los muy afortunados quemi salario se ha triplicado, mientras que los precios de la comida se han multiplicado por 10, por 50, y en muchos casos, por mas de cien veces ese valor que tenian. Entonces, las preguntas ni me las quiero hacer. ? cuantas veces ha bajado mi poder Adquisitivo ? ?Hasta las cuantas van a demorar los responsables en tomar las desiciones para frenar esto?
      Ya es mas que una falta de respeto ver como se juega con la comida del pueblo, como si se apostara a la bolsa. Desde hace mucho la palabra proteccion al consumidor, no existe. te roban en el precio, te roban impunemente en el peso y nadie hace nada. Yo solia salir con una pesa elecronica portatil para comprobar los precios, despues vi, que o dejaba eso, y asumia que me robaran, porque era en el 100 % de las compras, o me daba un infarto ante tanta olestia, o un dia terminaria de una forma desagradable asumiendo por mis manos la justicia.
      Me consta que producir es duro, que trabajar la tierra nadie quiere, que los insumos cada dia son mas caros, que las formas de comercializacion son probadamente ineficientes, que ni todas las siglas del mundo usadas (CPA, CCS, CCS F, UBPC, UBPC f=) han dado, resultado alguno, salvo muy honradas excepciones, pero considero que urge buscar un balance, en el que el productor tenga incentivos, gane, pueda vivir honradamente con mejoria en su calidad de vida, pero donde ademas, el resto de la poblacion tenga acceso a mal comer dignamente.
      Es mi observacion que desde hace un tiempo para aca, aparecen dia a dia comentarios como este articulo, a traves de todos los medios. Si es que necesitan un medidor, o saber la opinion de los simples mortales del pueblo, pues los que seguimos confiando y apostando por un sistema social mas justo para todos, seguimos sin cansarnos de expresarnos. hace falta que los que ya saben lo que esta pasando, no dejen que suceda, y que las medidas que tomen no sean nuevos experimentos de mas de lo mismo, para esperar otros 5, 10 años, para ver si algun invento trae resultados. Se me va la vida en eso.
      Mis respetos y saludos al foro.

    • dondi dijo:

      Hago mias sus palabras Bartolo, soy santiaguera y por historia el precio de las viandas y hortalizas allá en La Habana siempre ha sisdo más cara, pero ahora mismo creo que se invierten los papeles, una libra de tomate nos cuenta 15 pesos, que son 3 tomates igual, el platano burro una mano que serisa alrededor de 2 libras, 10 pesos igual y los precios cada dia siguen subiendo coo se dice por ahi, en verdad coer en estos dias se ha vuelto un lujo....

  • Davo davo dijo:

    Por favor, he visitado varios Mercados mayoristas en otros lugares y no cobran el acceso. Lo interesante que cuentan con mayores ofertas que vender. “ASÍ, LOS PRECIOS SON EXPRESIÓN FINAL DE LOS ALTOS COSTOS DE PRODUCCIÓN, CIRCULACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN, MÁS LOS BENEFICIOS CORRESPONDIENTES A CADA UNO DE LOS SEGMENTOS DE LA CADENA. ES URGENTE LA APLICACIÓN DE MEDIDAS QUE REGULEN LOS PRECIOS, ESTABLEZCAN TOPE A LOS PRODUCTOS, TENIENDO EN CUENTA QUE LOS PRODUCTORES SON AUTÓNOMOS, Y ASUMEN SUS COSTOS DE PRODUCCIÓN, QUE NO SON, POR MUCHO, BAJOS" Estoy de acuerdo en poner orden puntualmente, estableciendo topes a los precios que vendría n muy bien. Con mayores producciones en todo el país contando con los recursos necesarios. La competencia es la que establecería los precios, salvo que los productores y el resto de la cadena, almacenen temporalmente los productos para crear una escasez ficticia con el ánimo de subir los precios por insatisfacción de la demanda. Todos los costos en la cadena finalmente se traducen en el precio de venta Varias variables fundamentales. a) Costo de Producción; b) transportación y Comercialización; c) margen de Ganancia. Conocemos que los precios de los insumos productivos son altos; el combustible. Bueno en toda la cadena los que participan pueden rebajar sus márgenes de ganancia, pero ¿LOS COSTOS? Por favor, en nuestro país, su economía, población y hasta el mercado del turismo, urge tener menos dependencia de importaciones de alimentos. En 2014 teníamos más de 1 millón de hectáreas improductivas. De aquel año hasta la fecha se han entregado más tierras. ¿ESTÁN DANDO LOS RESULTADOS QUE SE REQUIERE? La sequía, exceso de lluvia y otros factores, ¿SON LOS ÚNICOS CULPABLES DE LA BAJA EFICIENCIA? Como una medida coyuntural, poner topes a los precios es necesario. Por otra parte, se debe estudiar minuciosamente los costos y los márgenes de ganancia. Si esto se realiza por caprichos, a dedo, por inspiración, otros. EL REMEDIO PUEDE SER PEOR QUE LA ENFERMEDAD. La lista de alimentos que compramos por la Libreta son muy pocos, me refiero a esos que son subsidiados... La realidad concreta es así. Tenemos que completar el mes comprando en los otros mercados a precios astronómicos o de otras galaxias. ¿Por- que no subsidiar un porcentaje X de ciertos insumos productivos y combustible? Seguir dependiendo en gran medida de las importaciones de alimentos, ¿NO ES FABRICAR NUESTRO CADALSO NOSOTROS MISMOS EN UN MUNDO TAN CAMBIANTE POR MÚLTIPLES RAZONES? A golpe de consignas y arengas las tarimas de los mercados no van ser abastecidas todo el año

    • tamago dijo:

      señores basta ya de teoria neoliberal!!!! mientras este la mano peluda del particular no habra solucion alguna compatible con las necesidades del pueblo ni del estado...no se engañen mas!!!! tampoco la habrá con una empresa estatal sin recursos y SIN CONTROL, en resumen nada que tenga que ver con las necesidades primarias y estrategicas de una nacion puede estar en manos particulares, tiene que ser gestionada por el estado y controlado hasta el ultimo centavo, hay que publicar periodicamente la contabilidad de esa empresa o almenos que este disponible para que quien quiera la pueda auditar,....por ahi van los tiros !!!

  • Modesto Claro dijo:

    Excelente trabajo de estas 2 jovenes periodistas. Las feicitamos.

    Por favor ahora regalenos uno en el que hagan el mismo analsis de los precios que estamos obligados a pagar en las TRD , empeceos por el precio de costo al que se adquieren /importan .......

  • Frank.2 dijo:

    Bueno seguimos con un tema de interes nacional y de solucion urgente:
    Algunos de mi edad recordaran el titulo de una Pelicula que me resulta sugerente al tema , el filme ¨ HECHALE LA CULPA AL RIO ¨ , Algo asi , como nadie tiene, ni quiere cargar con la culpa.
    Segun palabras de la administracion del trigal y segun el criterio del campesino referido ( con quien coincido ), Aquello se convirtio en ¨ Un antro¨ pero nadie ¨sabe ¨ como. Una verdadera falta de respeto al pueblo.
    El precio de transportacion de los alimentos desde las provincias Artemisa y Mayabeque sobrepasa los 1000 CUP, imagino que de otras provincias andara por los 5 o 6000 CUP, Claro con una flota de camiones super viejos, con alto nivel de consumo de combustible y demas, no puede ser de otra manera y de ahi se agarran los duenos de tales medios para hacer lo que les da la gana.
    Muy bien referido en el trabajo periodistico cosa que nadie habla porque parece es un delito ?. El aumento del turismo obviamente genera y generara cada vez mas necesidad de alimentos para esos establecimientos y hoteles y por consiguiente el campesino y las coperativas venderan o querran vender a quien mejor paga y lo que sobre para el resto, ese no es el problema !, El problema es que para ese resto ( el pueblo ) LOS ESPECULADORES quieren vender a precio de hotel cinco estrella.
    Uno de los principales problemas en Cuba a todos los niveles, digase shopping o mercados agropecuarios, es que nadie rebaja los productos en venta ni cuando se va la luz y se afecta su refrigeracion correcta, ni las frutas medio podridas y a muchos les importa un bledo que se pudran sin bajarles el precio, en fin.
    Quien escribe estuvo en Africa y otros lugares y algo que siempre me llamo la atencion es que nunca vi incusive alli que faltara la cebolla o el ajo por solo mencionar dos cosas en todo el ano.
    Entonces quien entiende la falta de alimentos ??, porque no se importa ?, Porque ahora queremos sustituir lo que se importaba para el turismo con una produccion nacional mas que insuficiente ?.
    Ya veremos que hacen los super entendidos de la economia , pero por lo que se ve , seguiremos con mas de lo mismo.
    Eso veo, nadie quiere topar los precios, nadie quiere esto y nadie quiere lo otro y al final quien recoje las consecuencias ?.
    Hechenle la culpa al rio.

    • papas fritas dijo:

      Amigo, su comentario es muy atinado, pero quisiera hacer una observación: La película se llama "Échale la culpa a Rio". Se refiere a Rio de Janeiro, en Brasil, y la H sobra.

  • INDUSTRIALISTA dijo:

    URGE UNA SOLUCION PORQUE SINO MUCHOS ANCIANOS QUE NECESITAN DE VIANDAS COMO MALANGA, BONIATO Y DE LAS ENSALADAS, POR NO DECIR LA POBLACION COMPLETA, SE VERAN MUY AFECTADOS CON LOS ALTOS PRECIOS, NO SE POR QUÉ EL GOBIERNO NO ACABA DE TOMAR MEDIDAS FUERTES QUE ORGANICEN, CONTROLEN Y OBLIGUEN A BAJAR LOS PRECIOS. LA EXPERIENCIA DE LOS AÑOS ME DICE QUE CUANDO EL GOBIERNO SE PROPONE ALGO LO LOGRA, CREO QUE ESTAN ESTUDIANDO MUCHO LO QUE VAN A HACER Y NO ACABAN DE HACER Y MIENTRAS TANTO SEGUIMOS PASANDO NECESIDADES MIENTRAS UNOS POCOS SE LLENAN LOS BOLSILLOS DE NUESTRO DINERO SIN HABER SUDADO UNA GOTA NI HABER REALIZADO UN TRABAJO QUE BENEFICIE A LA POBLACIÓN. SI ES ESO ES AHORA QUÉ SUCEDERA O NOS ESPERA CUANDO LLEGUE LA PAPA POR VEZ PRIMERA ESTE AÑO A LOS AGROS, HARA FALTA LA PNR COMO AÑOS ANTERIORES Y VEREMOS ESCENAS QUE DAN VERGUENZA COMO LAS VISTAS POR MI EL AÑO PASADO EN EL AGRO DE LA EJT CERCA DE MI CASA. EN FIN SEGUIREMOS ESPERANDO QUE LA SITUACION COJA SU NIVEL Y LOS PRECIOS HAGAN ALGO POR BAJAR.

  • Modesto Claro dijo:

    Otros analisis de mi parte deberian ser incluidos, tales como el alto precio que se mantiene en el combustible en nuestro pais, eso logicamente impacta en los precios en el sector no estatal.
    lamentablemente nuestro combustible no se ajusta (como se anuncion ) a los precios internacionales.
    Veamos algunas informaciones :
    21.01.2016
    El petróleo WTI se desploma a menos de 28 dólares alcanzando un nuevo mínimo de 13 años
    El crudo WTI cayó el miércoles debajo de los 28 dólares, a 27,89 dólares por barril, alcanzando un nuevo mínimo desde octubre de 2003.

    20.01.2016
    El petróleo WTI se desploma a menos de 28 dólares alcanzando un nuevo mínimo de 13 años
    El crudo WTI cayó el miércoles debajo de los 28 dólares, a 27,58 dólares por barril, alcanzando un nuevo mínimo desde octubre de 2003.
    El petróleo Brent se desploma a menos de 28 dólares alcanzando un nuevo mínimo de 13 años
    El crudo Brent cayó el miércoles debajo de los 28 dólares, a 27,85 dólares por barril, alcanzando un nuevo mínimo desde noviembre de 2003.

    18.01.2016
    El petróleo WTI se desploma a menos de 30 dólares alcanzando un nuevo mínimo de 13 años
    El crudo WTI cayó el lunes debajo de los 30 dólares, a 29,68 dólares por barril, alcanzando un nuevo mínimo desde octubre de 2003.
    El petróleo Brent se desploma a menos de 28 dólares alcanzando un nuevo mínimo de 13 años
    El crudo Brent cayó el lunes debajo de los 28 dólares, a 27,99 dólares por barril, alcanzando un nuevo mínimo desde noviembre de 2003.
    El petróleo volvía a bajar el lunes tras el anuncio del levantamiento de sanciones internacionales contra Irán, que intenta elevar rápidamente sus exportaciones en un mercado ya sobre abastecido.

    14.01.2016
    El petróleo Brent se desploma a menos de 29 dólares alcanzando un nuevo mínimo de 12 años
    El crudo Brent cayó el viernes debajo de los 29 dólares, a 28,85 dólares por barril, alcanzando un nuevo mínimo desde principios de 2004.

    14.01.2016
    El petróleo Brent se desploma a menos de 30 dólares alcanzando un nuevo mínimo de 12 años
    El crudo Brent cayó el jueves debajo de los 30 dólares, a 29,73 dólares por barril, alcanzando un nuevo mínimo desde abril 2004.

    13.01.2016
    El petróleo Brent se desploma a menos de 30 dólares alcanzando un nuevo mínimo de 12 años
    El crudo Brent cayó el miércoles debajo de los 30 dólares, a 29,96 dólares por barril, alcanzando un nuevo mínimo desde abril 2004.

    12.01.2016
    Algunas tomas de ganancias, pero el ambiente general sigue siendo pesimista
    Los precios del petróleo se estabilizaron el martes cerca de 32 dólares el barril, al repuntar ligeramente porque los inversores tomaron ganancias.
    Analistas dijeron que el rebote posiblemente duraría poco.
    S. Kleinman, jefe de energía de Citigroup, dijo:
    “Los precios del crudo han repuntado para quedar apenas por encima de 30 dólares el barril, pero el mercado está tan débil que hace pensar que se trata de una tendencia temporal.”
    El ambiente general
    seguía siendo pesimista, de acuerdo a analistas. Datos financieros mostraban que las operaciones en corto del crudo WTI de Estados Unidos, que se benefician de nuevas caídas en los precios, se encuentran en máximos históricos, lo que implica que muchos operadores calculan que el mercado seguirá bajando.

    12.01.2016
    El petróleo Brent se desploma a menos de 31 dólares alcanzando un nuevo mínimo de 12 años
    El crudo Brent cayó el martes debajo de los 31 dólares, a 30,56 dólares por barril, alcanzando un nuevo mínimo desde 2004.

    11.01.2016
    El petróleo se desploma un 6% a menos de 32 dólares alcanzando un nuevo mínimo de 12 años
    La ola de ventas en los mercados del petróleo se profundizó el lunes, cuando los precios registraron caídas de hasta un 6% para alcanzar mínimos de 12 años, tras nuevas turbulencias en las bolsas chinas que amenazan con hundir al barril de crudo a cerca de los 20 dólares.
    El hundimiento de los precios el lunes, el mayor en un día desde mediados de septiembre 2015, generó una ola de pánico en el mercado.
    Los contratos de futuro para 2017 y a más largo plazo cayeron casi lo mismo que los de vencimiento inmediato.
    El lunes, las acciones líderes chinas cayeron otro 5% y las tasas de interés a un día para el yuan fuera de China escalaron a casi 40%, el máximo desde el lanzamiento del mercado “offshore”.
    Morgan Stanley advirtió de que una mayor devaluación del yuan podría generar una espiral descendente en los precios del petróleo, extendiendo una caída que en el año ya es de casi el 15%.
    “El foco sigue siendo China y las preocupaciones por la demanda china para 2016”, dijo Tony Headrick, analista de los mercados de energía en CHS Hedging LLC.
    BRENT. El crudo Brent cayó un 6,27% a 31,56 dólares por barril, alcanzando un mínimo que se remonta a abril del 2004. El contrato ha perdido más de un 15% en 6 días seguidos a la baja, su peor retroceso en más de un año.
    WTI. El petróleo West Texas Intermediate (WTI) de Estados Unidos perdió un 6,15% llegando a 32,07 dólares por barril, su menor nivel desde diciembre de 2003.
    Los especuladores recortaron sus posiciones largas netas a un mínimo desde 2010, con las posiciones cortas subiendo en una señal de que están perdiendo fe en un alza de precios en el futuro próximo.

  • MANOLOGLEZ dijo:

    Muy de acuerdo con los comentarios escritos en este y otro articulos bien ralacionados.
    Le doy las gracias a ,por ejemplo,JAOro y Preocupao por atinados comentarios.
    Ahora solo les pregunto:
    Sera' que los que tienen que ver con esa actividad no saben lo que uds dicen?
    Excelentes los articulos publicados,Gracias Cubadebate.

  • cubano dijo:

    Hola buenos días ante todo, mi comentario va dirigida al ministerio de la agricultura y demás identidades que de una forma u otra tenga que ver con la comercialización de los producto de los mercados que ofrecen alimentos a la población, bueno mi inquietud es que hace ya varios días se viene explicado por la televisión y la radio donde se reúne órganos de nuestro gobierno con dicha identidades sobre los altísimos precio de los productos agropecuarios y en mi búsqueda como cada cubano y ciudadano de este país en compra dicho producto he ido a mercado estatales donde está comercializando dicho producto con un menos precio pero producto que nada tiene que ver con la calidad en cuanto a calidad es pésima y la variedad casi nada ,sin embargo los mercados no estatal tiene bueno productos y variedad en ellos ,pero igual continua con los precios elevadísimo ,por ejemplo la (plaza de Marianao 51 y 126)(el mercado de 17 y1 2 vedado )solo por mencionar algunos si dan un recorrido por todo los demás lo verán digo sin visita previa, si no como caminante frecuente ,ahí es donde va mi queja de que es que se está hablando entonces de la topes de precio donde continuamos viendo lo precios por los cielos el tomate a 20 la malanga a 15 o más el boniato a 5 la guayaba a 6 es por mencionar algo pues todo los productos que ellos comercializan son con precio elevadísimos donde está la autoridades que deben velar por esto hasta cuándo vamos a continuar con esto, quien es el que va poner fin esta situación de una vez por toda para que cada cubano como yo pueda con su muy modesto salario pueda comprar al menos algún producto que valga la pena y con un costo donde el bolsillo lo pueda pagar ,o estamos jugando al cuento de la buena pipa o quien le pone el rabo la burro no quiero respuesta quiero acción sobre el tema pues ya rebasa más allá de los límite de la paciencia de la personas pues el juego de la alimentación del día a día de los trabajadores que somos atentamente saludos.

  • Heriberto dijo:

    Sencillo: sin con los precios al libre albeldrio (relajo) y los comerciantes determinando el MERCADO, los PRODUCTORES con media HECTAREA sembrada de FRIJOLES, gana lo suficiente para FLORECER, ¨¨porque y para que van a sembrar más tierra´´,
    En este proceso entran todas las FORMAS y FUERZAS PRODUCTIVAS.

  • acv dijo:

    Para que tanto comentario es efectivo si o no, el pueblo dice que NO, ya ahora si nos comparamos seria con Holanda no con Haiti, revisen y lean casi todos los paises topan directamente o indirecta los precios de sus productos basicos, y la comercilizacion mayorista en esos mercados son con medios tecnicos del mercado quien los busca en el campo y en su mayoria es para industria, en esencia ni se logra que aumente la produccion de alimentos ni por ende que lleguen baratos al consumidor, mi criterio es todo a oferta y demanda, quitemos esto y otras medidas y veremos

  • Dino dijo:

    Siempre es lo mismo y lo mismo, todos los mercados los precios son extremadamente altos, así que debemos mejorar es sentido general.

  • raciel dijo:

    mas d lo mismo y seguimos sin solucion, ineficiencia es la palabra

  • Orestes dijo:

    Vale Me voy aclarando, un detalle que va y puede ser importante, le han pedido a los camioneros del trigal el ship de combustible del Servicupet, cual es su ganancia, forman parte de está cadena y es hora que los cuestionemos.

  • Henry. dijo:

    Y asi van las cosas querida Mónica

  • chicho dijo:

    El Trigal si está dando mucho trigo, solo que se lo están comiendo unos pocos que tienen las manos sueltas para amasar ganancias exorbitantes, obtenidas a costa de los médicos que atienden su salud, de los maestros que educan a sus hijos y de todos los que obligadamente tenemos que comprarles a falta de alguna otra opción, que es la que nuestro Estado está obligado a encontrar.

  • Julio Iglesias dijo:

    ..... La vida sigue igual, la, la, la:::::!!!!!

  • Richard dijo:

    Pasan los dias describiendo el problema. Y no hay soluciones. Hasta cuando .
    El salário no aguanta. Deben tomar las medidas Ya.

    • mercyta dijo:

      richard estoy muy de acuerdo contigo , pero de muy acuerdo , y ahora que hacemos tu yo , tenemos nuestros criterios y........se solucionaran , ,veremos.

  • Eduardo dijo:

    No pueden bajar los precios porque los que trabajan en el trigal también quieren ser millonarios. "Cambiar lo que tiene que ser cambiado" es la solución y hacerlo rápido antes de que el caos siga extendiéndose, no se puede dejar nada a la espontaneidad ni al libre albedrío, la oferta y demanda no funciona en Cuba, todo tiene que estar normado y de forma inteligente , para que gane el campesino , el que transporta , el que vende y los precios sean asequibles, simplemente que los económicos del Ministerio de la Agricultura tienen que trabajar y darle solución a esta problemática y no seguir inventando, "pues rio revuelto... y ya el pueblo se está cansando.

    • La fusta dijo:

      Ya Albert Einstein dijo hace casi un siglo que la estupidez humana es infinita. Eso se pone de manifiesto aquí en algunos de los comentarios, donde se plantea que la aplicación de una de las leyes del mercado ---la oferta y demanda--- implica que ya Cuba es capitalista o va hacia eso.
      La ley de oferta-demanda no es capitalista, es una ley económica, y ya se aplicaba desde la edad media cuando iban caravanas desde Asia a Europa para vender sus excedentes de sedas, especies y porcelanas aprovechando la demanda de esa región.
      Cuba no es ni será capitalista porque la Educación y la salud no se cobran; la seguridad social es extraordinaria; las medicinas y algunos alimentos están subsidiadas; los medios fundamentales de producción y la mayor parte de las tierras son propiedad social; y la desigualdad social es mínima.
      Yo conozco de cerca países que no son pobres, que no están bloqueados, donde muchos niños no van a la escuela porque los padres no pueden pagar la matrícula; las medicinas básicas pueden costar 10, 15 o 20 dólares; para que un profesional pueda cursar una maestría tiene que pagar 500 dólares mensuales; las mujeres no tienen licencia de maternidad, tienen que trabajar hasta el día del parto; por otra parte, hay multimillonarios; una libra de papas puede costar 1 dolar, una libra de frijoles 3 dólares; 3 plátanos fruta 1 dólar; un recorrido en un botero 1 dolar. El salario mínimo está por los 200 dólares. Esto no quiere decir que haya que admitir las deficiencias que tiene nuestro sistema, que son unas cuantas y hay que resolverlas, pero tirar el sofá en lugar de a la mujer es tener mentalidad de cornudo. Plantear que la solución es el Estado paternalista, todopoderoso y omnipresente es una mentalidad inadmisible que condujo a la caída de la URSS y tiene en apuros a unos cuantos en el mundo.
      Las soluciones nuestras tienen que pasar por aplicar las leyes de la economía (no sólo la de oferta-demanda) sino todas las que hagan falta para equilibrar nuestro sistema, aunque sean dolorosas para unos cuantos durante algún tiempo.
      Reitero la necesidad de investigar la situación de las grandes empresas agropecuarias estatales (paperas, arroceras, ganaderas, acuícolas, vianderas, fruteras, cafetaleras, etc.) porque ahí se decide esta batalla. Apuntalar esas empresas para impulsar su producción es esencial.

      • Adrián dijo:

        Amigo, en países donde existen las leyes de mercado, también hay rangos de precios y precios topados.Lo que si es una locura subsidiar las producciones agrícolas, eso es propio del primer mundo, pues Argentina,Brasil,Chile,Colombia, etc, producen a menor costo, a riesgo de quebrar las agriculturas de Europa y Norteamérica, donde si se subsidia, lográndose una tecnificación y productividad elevadas, a mayor precio.Créditos, precios mayoristas para productores, mejores vehículos a precios justos, frigoríficos, mejores envases, cosechadoras,tractores económicos. Por ahí anda la cosa, y control además.

  • Juan Pablo Becerra Fernández dijo:

    No puedo menos que hacer otro comentario: nosotros mismos fomentamos la ilegalidad a los ojos del Estado!. No puede ser. Hasta dónde conozco en la legislación se establece que los productos agrícolas deben venderse por unidades de medida (libras, kilogramos, toneladas, etc) pero nunca por unidades físicas: un mazo, una frutabomba, un plátano, etc. Hasta cuando vamos a permitir eso. Y en el trigal es así. Saludos.

  • Eduardo dijo:

    Ya llueve sobre lo mojado, como diría el viejo refrán. Desde el día 29 en la Asamblea Nacional se anunció que se tomarían las medidas pertinentes a fin de tratar de resolver esta situación, y todavía todos estamos a la espera. Para colmo, las lluvias han venido a remachar el clavo.
    Acaben de desaparecer El Trigal y todo lo que pueda significar intermediarios. No sigamos permitiendo que unos cuantos se hagan millonarios a cuenta de la comida del pueblo trabajador.
    Estoy muy de acuerdo con el que se nombra PREOCUPAO cuando planteó: "...mi criterio es que para resolver o al menos atenuar el problema de los precios, hay que deshacerse de toda esa camarilla de parásitos especuladores, y que una empresa estatal, con todos los medios requeridos para funcionar, se encargue de la comercialización de los alimentos. Este es un tema demasiado serio e importante como para dejárselo a los particulares. Los hechos demuestran que ellos no son parte de la solución, sino del problema".

    • Tamy Pinar dijo:

      Eduardo:
      ¿y que hablar de los carretilleros?, fijáte que prefieren votar los productos podridos antes de bajarle los precios, según he escuchado de ellos mismos, no importa lo que en merma se pierde si al final ya ellos le sacaron el doble o el triple al costo de su adquisición, por otra parte, ¿quien no sabe que los carretilleros no van a las cooperativas a buscar sus productos?, ¿quien no sabe que ellos tienen un suministrador con patente de carretillero que es quien hace el negocio con el campesino y luego distribuye a sus supuestos trabajadores contratados o carretilleros?, ¿habrán creado la figura del carretillero como trabajador por cuenta propia para que nos explote deliberadamente?, las administraciones locales solo se preocupan por si se mueven o no, pero nadie sabe de dónde sale lo que revenden a precios exhorbitantes, ¿estará totalmente ajeno el estado de esto?, ¿hasta cuando se van a reir de nosotros pidiendo 10.00 CUP por una libra de tomates o 15 pesos por una Col?.

  • Eduardo González S. dijo:

    Ayer en San Agustín un carretillero me expresó "en El Trigal están acabando con nosotros. El mazo de habichuelas nos lo venden ahora a siete pesos. Esto sucede con todos los productos". Me pregunto si todo lo que se ha ideado con buenas intenciones/perspectivas en nuestro experimento político tiene que ser distorsionado por la "tropicalización" o el llamado "cubaneo", ya sean las UMAP en los sesenta o El Trigal en el presente. Esto por lo visto, es un rasgo histórico malo. Los ideamos y luego queremos que funcionen espontáneamente. Y así sólo se da la mala hierba.

  • Cubano de Cuba dijo:

    El Trigal es un eslabón intermedio de la cadena de desorden de los precios en Cuba, allí funciona una especie de mafia que impone la homogenización de los precios, loco el que intente llevar una mercancia X y venderla por debajo del precio impuesto por la cofradia de vendedores, revendedores y la administración de El Trigal, que aunque dice que no, si es parte de este andamiage de precios alternados. El Trigal es un invento fallido desde el primer día .... en este artículo falta algo, lo que ocurre en el trayecto entre el productor y su llegada al Trigal, averiguen que pasa en las carreteras, en particular la Autopista Nacional, encontraran otro problema del que aquí no se habla y que es muy complejo y que tiene sus raices en la corrupción. averiguen y verán algo que todos los vendedores padecen y que al final gravita también sobre el precio minorista que paga el pueblo.

  • José Maury García dijo:

    Esta es la tiñosa ahora falta la jaula.

  • Lennon dijo:

    Mientras que el campo cubano sea mal cultivado y no se invierta en la compra de equipos mecánicos de alta producción, todo seguirá igual
    Hoy día nadie quiere trabajar en el campo, especialmente con los calores del verano, se nesesita la maquinaria adecuada para cada cultivo y hacer en un día el trabajo de 1000 hombres con solo 10 operadores

    • Raudel dijo:

      Esa es a mi juicio la causa raíz del problema se piensa que un hombre con una herramienta manual de labranza puede obtener la productividad suficiente para dar respuesta a la creciente y nunca bien ofertada demanda de alimentos, esta es la solución verdadera del problema PRODUCTIVIDAD que no se logra con el deseo solamente tiene un fuerte componente financiero, no se puede jugar al capitalismo (oferta y demanda) con los deprimidos niveles de producción que tenemos porque no habrá medida capaz de bajar los precios

    • tamago dijo:

      Ud no sabe de lo que esta hablando, desde hace 5 años en el campo se pone casi un tercio del PIB de este pais, el tema mas bien pasa por la mala actitud de los productores y del paternalismo de las medidas, que se lo dan todo y no los obligan a nada, sin contar que la situacion creada les hace mas ricos con el menor esfuerzo,

    • GRACO dijo:

      En España los consumidores estaban pagando en 2013 unos 60 céntimos por un kilo de naranjas a granel. Sin embargo, el productor había percibido por ese mismo kilo entre 7 u 8 céntimos, que es el precio que le estaban pagando ese año, en Sevilla, por ejemplo, por un kilo de navelinas producidas a un coste medio de 0,15 céntimos.
      Actualmente (enero de 2016), el precio de un kilo de naranjas de mesa está (+ -) a 1,40 euros con el mismo coste medio de producción y parecido beneficio para el productor (7 u 8 céntimos). Y eso utilizando mano esclava de emigrantes magrebíes, rumanos de la antigua Europa del Este, entre otros, y latinoamericanos.
      En la economía de mercado ninguna mecanización ni tecnología puede mejorar el precio final al consumidor de un producto, cualquiera que sea la cantidad producida. El beneficiario de la productividad es siempre la cadena de especuladores capitalistas, que establece el precio final al margen del cálculo de costos, según el modelo general del capitalismo, en el que los precios oscilantes de los productos en el mercado no responden a la ley de la oferta y la demanda (No existe esa mano invisible), responden a cálculos sobre la masa salarial circulante, que se re-apropian los capitalistas en base la la media de los ingresos individuales del trabajo. Por eso el que más tiene consume y la mayoría malvive. Además del plusvalor en la producción, ellos, los capitalistas, se hacen con el efectivo monetario que retribuye la reproducción de la fuerza de trabajo.
      Es la sociedad, a través del estado de los trabajadores, la única que puede poner bajo control a los granujas. No esperen nada del mercado, y menos cuando ustedes no están en condiciones de explotar a otros pueblos con los que financiar las desigualdades del mercado.

    • oplp dijo:

      Si es importante mecanizar la producción agrícola pero también es importante la cadena de acopio, distribución y comercialización que antes siempre dejaban en el campo tantas producciones que se perdían y luego quien le paga eso al campesino que invirtió en esa producción??? Ahí fue cuando se agravó toda esta situación y se inventó la "Stock Exchange habanera" (El Trigal). Nuestro problema es que generamos muchas ideas pero al final todo el mundo hace lo que le da la gana Y NO PASA NADA que jod...er a la masa trabajadora.

  • Olgui dijo:

    Preocupado, acabaste, estoy de acuerdo contigo ademas pienso que las medidas que se vayan a adoptar tienen que ser rapido antes que lleguemos a comer arroz solo o alguien en un momento de desepero (con un enfermo, niño pequeño etc.) haga algo de lo que despues tenga que arrepentirse.

    • tamago dijo:

      o algo peor: que se destruya la credibilidad de nuestro proyecto revolucionario!

  • Bello dijo:

    Mi modesta opinión, los precios de los productos agricolas son parte de un sistema, si el estado no baja los precios de sus productos en sus tiendas no puede esperar que los productores autonomos bajen sus precios si un intermediario tiene que pagar mucho dinero por la ropa,zapato,combustible, plomeria, materiales de contruccion, caja de cerveza,la carne de cerdo.. (porque el que hace negocio con malanga y tomate no come malanga solamente) ...etc el estado no puede esperar que esas personas bajen sus precios facilmente deberia dar el ejemplo y bajar los precios en sus tiendas que bastante altos estan no creen???.

    • Leo dijo:

      Bello diste en el clavo!

    • Carlos Gutiérrez dijo:

      Coincido con BELLO, y lo he dicho ya varias veces aquí: La economía es una cadena.

      No se puede pretender que los particulares vendan a precios bajos si el Estado es el primero que fija precios surrealistas para muchos productos que sólo pueden adquirirse en los establecimientos estatales.

      Empiecen por revisar los alucinógenos márgenes de ganancia de los grandes monopolios estatales (Léase TRD, CUPET, UNE, etc,etc) y se estará dando un primer paso en la dirección correcta con respecto a la solución del tema de los precios de los alimentos.

    • J.L dijo:

      Ciertamente creo que por aquí viene el problema principalmente, el nivel de vida actual es extremadamente caro, y es precisamente el estado quien lo pone en práctica. Mientras los precios en sentido general estén por las nubes las personas van a necesitar cada vez aumentar más sus ingresos para poder vivir con un poco de dignidad. Entonces llegamos a la conclusión de que tienen que bajar los precios del agro, pero también todos los demás, porque ciertamente es abusivo que una población con un salario medio de unos 20.00 CUC mensual tenga que comprar sus artículos de primera necesidad en nuestras tiendas, que ya todos conocen cómo son los precios. Saludos a todos.

    • Bavaro dijo:

      Bello antes de la apertura del trabajo por cuenta propia la batalla era entre los precios de los productos del agro y los productos de la shopping como tu dices, pero ya no es así.

      Desde se fueron incorporando a esta batalla contra el bolsillo los precios de todos los servicios que "brindan" los TCP y las Cooperativas, que hasta quintuplicaron o más los precios de cuando eran estatales. En ese mismo periodo de tiempo los precios del estado apenas han variado.

      Así que el estado a pesar de haber sido un mal ejemplo en el tema de política de precios, NO es el culpable de que todos esos precios empezando por el de los alimentos se hayan montado en las nubes. Si es culpable por perder el control sobre los mismos y permitir esas ganancias del 300% o más en esos sectores.

      Posiblemente el carretillero de las esquina de mi casa haga en 1 mes más dinero que la nómina de mi empresa estatal del año.

      y después me encuentro en el agro de 25 y O en el vedado "arrendado" por una cooperativa con el boniato a 4.00 pesos la libra!!!!!!! menos mal que no tengo perro

    • tamago dijo:

      No estoy de acuerdo con el enfoque de su comentario, no niego que el tema precio de los productos en las tiendas estatales es algo que nos golpea en ya casi 20 añós ...pero no sea ingenuo, a esos "pobres" particulares les puedes regalar la tarequera que venden en las tiendas que siempre encontraran una justificacion para subir el precio de sus productos pues son INTERMEDIARIOS que no producen NADA solo ganan dinero con mover las cosas de una mano para la otra, y SIEMPRE van a querer MAS, a costa de quien sea, no los justifique mas, que son unos PARASITOS !!!!

    • Quién fuera dijo:

      Totalmente de acuerdo con ud. Es que todo está sumamente caro en el país y creo que ni siquiera estaá caro, lo que está bien bajo son los salarios, pues cuando comparas con el mercado mundial los productos que se consumen en Cuba son hasta un poco más bajos, al menos en algunas cuestiones, el problema es que lo que ganamos no nos da para nada y con estos precios vigentes ni hablar

  • jpuentes dijo:

    CONCENTRACION, CENTRALIZACION.... una sola "cooperativa" para ese fin. Creo si hubieran mas "cooperativas", "Asociaciones", como se llaman en el mundo hubiera competencia entre ellas y los precios bajaran. No nos quitamos de encima la palabra "concentracion", o sea "centralización". Sigo insistiendo: "asociar" es la palabra correcta: en el sector agricola, en el transporte privado, entodo lo que pueda ser asociado. El servicio independiente es incontrolable, inauditable, inescrutable, ilesgislable. Los independientes son asorbidos por los asociados, así funciona la mayor parte del mundo mercantil moderno. Las ganancias de las asociaciones se reparten entre los asociados y el precio baja, eso es practica comun. Usted le puede "topar" precios a los asociados, a los independientes no o al menos es impracticable.

  • fer dijo:

    Cuidado con el precio de la libra de papa este año, que no suceda como el precio de la caja de fósforos y la misma papa que después que el mercado negro la comercializaba a 1 cup, el estado la liberó a igual precio, que es el que está ahora.

Se han publicado 172 comentarios



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Mónica Rivero

Mónica Rivero

La Habana, 1989. Graduada de Periodismo (2012) en la Universidad de La Habana. Twitter: @lamagoch

Paola Cabrera Rodríguez

Paola Cabrera Rodríguez

Graduada de Periodismo en la Universidad de La Habana. En twitter: @PaolaCR1992

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