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Fiesta de sabores en el barrio San Isidro

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Feria Culinaria, fiesta de sabores. Foto: Adrián García Garrido.

Este sábado, 19 de diciembre justo a las 6:00 pm, la capital de Cuba abrió sus brazos a una gran feria culinaria que se extendió por toda la Calle Paula en el barrio San Isidro de La Habana Vieja para homenajear los 501 años de la fundación de La Habana.

Este homenaje culinario es organizado por la Oficina del Historiador con el apoyo de varias instituciones y proyectos como el Consejo de la Administración Municipal de La Habana Vieja, el Proyecto La Moneda Cubana, la Federación Culinaria, el proyecto digital Cubapaladar, la Asociación de Cantineros y la comunidad del barrio San Isidro entre otros.

Se presentaron 501 platos para celebrar con sazón habanera y hubo variadas manifestaciones artísticas como Gigantería de La Habana que acompañaron el evento. Se presentó también el Dúo Iris.

El sector no estatal también estuvo presente, muchas paladares de La Habana Vieja se han sumado con una participación activa.

Feria Culinaria, fiesta de sabores, una celebración que, aunque tenga su cita en La Habana Vieja es para todos los cubanos y cubanas, que amen, respeten y sientan suya La Habana.

(Información de Cuba Paladar)

Feria Culinaria, fiesta de sabores. Foto: Adrián García Garrido.

Feria Culinaria, fiesta de sabores. Foto: Adrián García Garrido.

Feria Culinaria, fiesta de sabores. Foto: Adrián García Garrido.

Feria Culinaria, fiesta de sabores. Foto: Adrián García Garrido.

Feria Culinaria, fiesta de sabores. Foto: Adrián García Garrido.

Feria Culinaria, fiesta de sabores. Foto: Adrián García Garrido.

Feria Culinaria, fiesta de sabores. Foto: Adrián García Garrido.

Durante el evento culinario se presentó el dúo Iris. Foto: Adrián García Garrido.

Feria Culinaria, fiesta de sabores. Foto: Adrián García Garrido.

Feria Culinaria, fiesta de sabores. Foto: Adrián García Garrido.

Se han publicado 64 comentarios



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  • sergio dijo:

    mi opinión oportunidad de recordar al Historiador y fomentar el sano intercambio de los gastronómicos de todas las formas de trabajo que hoy conviven en la ciudad , es algo que necesita ser realizado cotidianamente en lo adelante como rescate e incluso renovar ofertas

    • Geralt de Rodas dijo:

      Me llama la atención en la primera imagen una señora comiendo (por supuesto con el nasobuco retirado) justo encima de la mesa y del alcance la la mano de un cheff

  • Rafael Emilio Cervantes Martinez dijo:

    Hermosa expresión de nuestra cultura que rinde homenaje a La Habana, a Eusebio Leal y se pone a disfrute popular.

  • Guillermo Adorna Rojas dijo:

    Estas ferias deberían realizarse a nivel municipal en todo el país, no sólo en la capital

  • Candita Orizondo dijo:

    Muy buena idea. Toda La Habana y toda Cuba es nuestra,de todos los cubanos dignos,, patriotas y decentes donde quiera que estén. Cuba Viva.Juntos vamos a hacerla mucho mejor.

  • Sandro rafael lima gonçalves dijo:

    Quiero dejar aqui mis felicitaciones a este pueblo tan luchador, por todo que el significa para toda américa y el mundo. Quiero mucho un dia poder conocer su jente y su cultura.

    • Maria dijo:

      Si te lo propones podrás conocer nuestro país, su cultura y su gente. Genial idea esta feria. Q cada vez sea mejor.

  • Osvaldo Macia Ramirez dijo:

    Me pregunto si en medio de un aumento de contagios y escaces real debió propiciarse este evento con concentración de persona y gastos innecesarios...creo que no, estimados compañeros!!

    • Maria MPC dijo:

      La iniciativa es muy buena, pero este no es el momento por la pandemia y la escasez de alimentos existente, porque ahora dirán que se hizo con la intención de responder a la provocación de la contrarrevolución

    • Maria dijo:

      Todo evento q se haga a favor del pueblo, su unidad y bienestar debe hacerse. Si cada cual aporta su granito de arena.Y cada cual sabe ya como cuidarse.

    • Cubano dijo:

      Nunca faltan las personas que todo lo ven mal, es verdad que la situación no es la mejor pero nada como despejar y salir del ámbito de siempre además los gastos no corrieron por usted cuál es la preocupación

      • paloma dijo:

        es la situación k nos ha tocado vivir y con disciplina se puede hacer todo. A veces pienso k las personas se encasillan y si no es de una forma no puede ser. Yo diria como martí ¨el sol tiene manchas pero tambien alumbra¨ y crezcamos justo al tamaño de las circunstancias k nos han tocado

      • JEAN dijo:

        Cubano buenos días todos los gastos en este pais, según MARINO o MURILLO corren por cuenta del Estado, que por demás no es un ente abstracto, es el dinero del pueblo.

  • Orquidea dijo:

    Saludos feria Culinaria..en la Habana..

  • Angel dijo:

    Excelente Feria Cultural y de sabores. Quedé sorprendido con lo que vi. Un mar de pueblo disfrutando y pasándola bien, en un ambiente lleno de energía y cubanía. ¡Cuba Viva!

  • Lisandro dijo:

    Es una buena oportunidad para reunirnos y demostrarles al mundo que Cuba es un mar de alegría y de felicidad, sabemos que tenemos muchos problemas internos que afectan la cotidianidad de nosotros los cubanos que vivimos de manera honesta.

  • Alejandro Enrique dijo:

    Bien. Hay q ocupar cada espacio. Si no lo hacemos, lo hacen los oportunistas y contrarrevolucionarios.

  • Andrey dijo:

    La diferencia es abismal con respecto al mercenarismo de algunos elementos que ensuciaron la imagen de San Isidro. Allí, en medio de una verdadera fiesta, la bandera cubana se "escucha" hablar, se siente la verdadera cubanía; que también entra por la cocina; nuestra cocina cubana; que desecha lo malo, lo que pueda echar a perder la receta cubana.

  • Rosa dijo:

    Eso es lo que tenemos que hacer!! Lindo todo gracias por todo a los grandes Cheff de la Habana

  • Dany dijo:

    Todo espontáneo!!

  • roberto dijo:

    Ojala esto se mantanga, que no sea estrategico la verdad,pues es un barrio muy humilde que lleva mucha atencion.

  • El Necio dijo:

    ¿Y el Coronavirus?. No es sólo el nasobuco. La orientación mundial es nasobuco + lavado frecuente de manos + distanciamiento de al menos 2 metros. Ninguna es efectiva sola, la efectividad se logra aplicando las tres juntas.

  • Jazmín dijo:

    Así se hace viva Cuba .

  • Yoancy dijo:

    Hermosa iniciativa por el 501 aniversario de la Habana de todos los cubanos.

    • Cubano 100% dijo:

      No creo que sea de los cubanos, recuerde que según nuestras autoridades las calles son sólo para los revolucionarios, los demás no tienen derecho aunque sean Cubanos

  • Yoancy dijo:

    Hermosa iniciativa por el 501 aniversario de la Habana de todos los cubanos. La de los revolucionarios patriotas.

  • Clary dijo:

    Gracias por mostrar esa Habana, esa juventud y ese pueblo en las redes sociales. No digo más.

  • Raquel dijo:

    Los CUBANOS LEALES se lo merecen y principalmente los Habaneros que han demostrado ser FIELES a la Revolución Cubana... FELICITACIONES a TODOS los Verdaderamente CUBANOS... GRACIAS

  • Catalina dijo:

    Excelente iniciativa de la Oficina del Historiador, cuánto me hubiese gustado participar.
    Mis saludos para los participantes.

  • Mayra R dijo:

    Muchas felicidades, bonita actividad, este si es el barrio de San Isidro, La Habana Vieja, nuestra Habana amada, espero hayan disfrutado esos lindos y ricos platos, un bonito día para todos

  • Luis dijo:

    La pregunta es, si hay un déficit de alimentos ENORME, a qué viene esto? una explicación clara por favor ?

    • Mas dijo:

      Bueno ahí están los alimentos, y eran reales no de cartón, gracias a la inventiva de chefs y paladares particulares q se sumaron al festejo x el 501 aniversario de la ciudad, cocina tradicional y muy rica, todo fue consumido en el lugar

    • Ana la cubana dijo:

      Le contesto con otra pregunta: Y cuándo no ha habido déficit de alimentos?? Si vamos a limitar actividades sanas, que saquen al pueblo un poco de los problemas cotidianos por el déficit... NUNCA tendremos alguito de esparcimiento, así que yo lo veo muy bien.

  • preocupado dijo:

    Y alguna vez se hizo esto antes? En qué año? Y entonces porqué se hizo ahora precisamente? No se puede caer en los mismos métodos que criticamos en otros... No he ofendido ni mentido espero me publiquen.

    • Paloma dijo:

      Plan contra Plan,
      no podemos ceder nuestros espacios a los q apuestan x crear problemas y desestabilizar nuestra tranquilidad, son momentos d unión

    • Melisa dijo:

      Bueno

  • Luxardo dijo:

    Y los gusanos en Miami revolcándose jjjjjj

  • Osmani dijo:

    Excelente, barrio San Isidro, a disfrutar, nos merecemos vivir en paz y con apego a la cultura tradicional cubana,nuestra cultura.

  • Jdulce dijo:

    Muy bien ese es nuestro pueblo de hombres y mujeres dignos dando lo mejor de si ,el san Isidro cubano y Revolucionario #Viva Cuba Libre e independiente #Cubasalva #Venceremos

  • Alfredo Almeida Bazán dijo:

    Felicidades, buena iniciativa y contribución a mejorar la vida del cubano en general, a los 501 aniversario de la capital y a ese gran hombre que es, fue y será Eusebio Leal.

    • Carlosf dijo:

      Disculpeme pero eso no mejora la vida de nadie

  • Ismar dijo:

    Excelente idea. felicidades a los autores de esta maravillosa fiesta..

  • IfrainNN dijo:

    Excelente y oportuna. Felicidades para las personas dignas de San Isidro, la Calle de nuestro José Martí. Viva la historia, viva Cuba.

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Adrián García Garrido

Adrián García Garrido

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