La mejorana, especie cuyo nombre binomial es Origanum majorana y que pertenece a las familias de las lamiáceas, es una planta aromática y medicinal de amplio uso. Se plantea que es originaria de las tierras del Mediterráneo oriental, aunque su cultivo actualmente está muy extendido por el mundo. Puede verse subespontánea en zonas de climas soleados y secos, similares a los de su origen. En Cuba, según Roig, se cultiva en patios y jardines por sus propiedades medicinales.
Hay que decir que esta planta ha sido utilizada ampliamente en la cocina, sola o en combinación con otras hierbas o especias. Ya sea que se empleen sus hojas frescas o secas, la mejorana constituye un ingrediente común en recetas procedentes de diferentes culturas y tradiciones. En tal sentido se le considera un componente fundamental en muchas salsas italianas, forma parte de mixturas clásicas como las hierbas provenzales francesas, se emplea en la elaboración del zataar árabe y de las almejas a la malagueña, entre otros platos típicos procedentes de diferentes regiones del planeta.
Desde el punto de vista medicinal, tiene la mejorana documentados varios usos tradicionales. En el caso del sistema digestivo, quizás donde más ampliamente actúa, se emplea a partir de sus propiedades estomáquica, carminativa y antiespasmódica. De esta forma se indica para tratar las digestiones lentas, las flatulencias y la diarrea.
Además, se plantea que sobre el sistema urinario ejerce un efecto diurético, antiséptico, manteniendo aquí su actividad antiespasmódica, por lo cual resulta útil frente a cuadros de sepsis urinaria. A partir del mencionado efecto diurético, algunas fuentes recomiendan la mejorana para tratar la hipertensión arterial. Por último, la planta es considerada un sedante suave, con aplicación en el manejo de la ansiedad y los trastornos del sueño.
La forma de preparación recomendada para la planta es elaborando una infusión con las hojas bien troceadas, a razón de una cucharadita del material vegetal para una taza de agua, equivalente a 250 mililitros. El agua se vierte hirviendo en el recipiente con el material vegetal y se tapa, se deja refrescar para posteriormente filtrar y beber dicha cantidad tres veces en el día. Algunos autores prefieren recomendar su consumo antes de las comidas, en el caso de problemas digestivos, ya que se dice que de esta forma se estimula el apetito y la digestión.
La mejorana no debe ser utilizada en mujeres embarazadas o que lactan, así como tampoco en niños, sobre todo pequeños. En pacientes afectados por gastritis, úlcera péptica, obstrucción intestinal, colon irritable y asma bronquial el uso de la planta debe evitarse. Su empleo prolongado se desaconseja y además es necesario tener en no sobreparsar las proporciones recomendadas para la infusión.
Así entonces, creo que coincidimos que la mejorana resulta una planta de utilidad para poder abordar diversos tipos de padecimientos. Aunque es bien reconocida por su valor en el tratamiento de varios problemas digestivos, también tiene potencialidades frente a la sepsis urinaria, la hipertensión arterial, la ansiedad y los trastornos del sueño. Todo esto la convierte en una verdadera aliada del hombre para cuidar la salud… ¡desde lo natural!
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