
Una ciudad renacida gracias a la tenacidad de su gente y a la solidaridad humana de Cuba y de varios países y organizaciones. Foto: Susana Tesoro/ Baracoa.
Guantánamo fue un territorio que -según parecía-, había sido olvidado por los Dioses: le usurparon un importante espacio de su hermosa bahía para instalar allí una Base Militar Yanqui, con todas las consecuencias que ello le trajo desde 1868. Sus accesos son difíciles. Sus mejores sitios están en lugares intrincados.
Pero Dios colocó en la otra parte de la balanza a Baracoa, con una vegetación exuberante, paisajes hermosos que muestran las nubes cobijando las montañas. Una neblina como velo que al bordear la carretera, rasga el sol para permitir la visión del abismo infinito hacia abajo y del paraíso hacia arriba. Baracoa es un regalo que Dios quiso otorgar a la isla de Cuba.
Ya en Guantánamo hay aeropuerto, y desde 1965: el Viaducto La Farola, una las siete maravillas de la ingeniería cubana, facilita el acceso a Baracoa. Ya en Baracoa no sólo existe el antiguo y único hotel: La Rusa, sitio de hospedaje familiar y el más elegante centro de la sociedad baracoense a finales de los 40 del pasado siglo, y que en los años 70, 80 y 90 alcanzo un deterioro hasta lo infinito.
Hoy Baracoa, cuyo turismo opera la Cadena Gaviota, tiene 7 hermosos hospederos entre Hoteles y Hostales, donde sobresalen el Castillo y el Porto Santo, además de hosterías más pequeñas como La Habanera, El 1511, Río Miel, la Rusa que es emblemática de Baracoa, y Villa Maguana al lado de la playa.
En extra hotelera el Restaurant La Punta, la Cafetería El Parque, Las Finca Duaba y Rancho Toa que son productos donde lo turistas disfrutan de una comida típica en su entorno natural que incluye el paisaje del río Toa y otros servicios turísticos exclusivos de esta zona.
Existen en la provincia Guantánamo 4 instalaciones de campismo, dos de ellas en Baracoa: el Campismo Duaba y el Campismo El Yunque, cada una puede recibir hasta 100 campistas.
Duaba está sólo a 6 kilómetros de la ciudad de Baracoa. La estructura rústica de sus instalaciones guarda una agradable armonía con la naturaleza. La diversidad de su flora no sólo brinda un aroma especial sino que permite degustar las frutas tomadas directamente de la planta. Tiene además vecindad con los cauces de uno de los ríos más caudalosos de Cuba: el Duaba, que nace al pie del Yunque y en las proximidades de su desembocadura forma un tibaracón en una playa de origen fluvial de igual nombre.
Las aguas del Duaba son cristalinas, magníficas para la natación y la pesca. Desde este sitio se ofrecen expediciones al Monumento Duaba, a la cascada del Río o a la cima del Yunque, sitios de exclusiva biodiversidad del Parque Nacional Alejandro de Humbolt, declarado por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad.
El Yunque es una instalación ubicada en la ladera de la montaña del mismo nombre, y está a 10 kilómetros de la ciudad. Dispone de confortables cabañas y se ofrecen además tienda de campaña para acampar cuando se decida, manera individual.
Todo iba avanzando, hasta que el 7 de octubre de 2016 se escuchó la siguiente noticia:
“El huracán Matthew, el más poderoso del Atlántico en casi una década, penetra la isla de Cuba. El ojo de la tormenta entró por Punta Caleta, en la provincia de Guantánamo, el martes a las 6 de la tarde y se mantuvo estacionario durante varias horas hasta que salió de la isla esta madrugada. Fue grande la devastación que el huracán causó en la localidad de Baracoa, considerada la ciudad más antigua de Cuba”
En Guantánamo sólo quedó en pie la voluntad de la gente y la solidaridad de toda la isla y de muchos países y organizaciones del mundo.
Aún no ha transcurrido un año de aquella tragedia y pudimos ver con nuestra propia mirada la recuperación de la ciudad, y sobre todo la de instalaciones turísticas que sometidas a un proceso de recuperación total han quedado, según nos afirma Onelquis Ferrer delegada del Turismo en Guantánamo: “mucho mejor de lo que estaba antes del huracán”.
“Se trabajó muy intensamente lo que permitió que el primero de noviembre pasado se reanudaran las operaciones –recuerda Onelquis Ferrer- aún seguimos recuperando instalaciones y haciendo otras que Baracoa no tenía, como la base de transporte de Transtur. Se recupera un bar cafetería y en una oficina de venta en la ciudad que permitirá atender a los turistas y a la población en general, desde aquí. Como ven estamos mejorando la jardinería, en cambio de mobiliario y en otras reformas para tener cada vez un producto mejor”

“Se trabajó muy intensamente lo que permitió que el primero de noviembre pasado se reanudaran las operaciones, recuerda Onelquis Ferrer, delegada del Turismo en Guantánamo. Foto: Susana Tesoro/ Cubadebate.
En Baracoa hay más habitaciones de renta privada con 505, que las estatales que son sólo 210.
“Estas habitaciones rentadas por privados, son un complemento importante no sólo en capacidad, sino en diversidad de oferta”, comenta la delegada del ministro del turismo en Guantánamo.
La dinámica en el polo turístico de Baracoa es alta, en el año que concluyó, pasaron por fue visitada por más de 50 mil turistas, un movimiento grande que teniendo en cuenta las características de esta zona y la lejanía, es muy significativo. Los mercados principales que prefieren este lugar son por orden: Alemania, Italia, Francia, España.
Ante la pregunta de cómo las entidades estatales se relacionan con las privadas, Onelquis respondió:
“Nosotros le damos una atención especial al sector no estatal, le facilitamos preparación en el tema de conocimiento de la historia, la cultura, el buen servicio, la profesionalidad, la calidad en el servicio, pues los turistas que van a las casas también se forman una opinión de nuestro país”
“Los primeros meses de 2017 marchan de acuerdo a lo previsto, afirmó Onelquis Ferrer, tenemos un ligero decrecimiento relacionado con el paso del huracán. Queremos que el mundo sepa que Baracoa está recuperada, que existen las condiciones para un turismo de excelencia, que se mantienen un grupo de actividades de senderismo, y otras de carácter histórico y cultural que se pueden realizar y que estamos listos para todo el que dese venir a conocer la primera Villa, llegue aquí"
Baracoa, como toda la provincia de Guantánamo, se prepara para el próximo evento de Turismo de Naturaleza: “ Turnat 2017 que se realizará del 25 al 30 de septiembre en la zona norte oriental.
¿Cuál será el programa de Turnat 2017 para Baracoa?
“Tenemos incluidos tres puntos fundamentales: el Parque Alejandro de Humbolt con sus senderos, en segundo, el área que tiene que ver con el Yunque: el sendero, las cascada, el charco de la piña, y el otro punto importante será el Parque Yumurí, incluyendo a Maisí, donde existen dos nuevas instalaciones, una Villa en Punta de Maisí para turismo nacional e internacional y el Hotel Faro de Maisí ubicado en la Asunción con 20 capacidades y 18 cabañas dobles con todos los servicios”.
¿Tienen las condiciones para mostrar y ofrecer el potencial turístico de Baracoa?
“Asumimos un destino de turismo y tenemos claras nuestras fortalezas: la rica naturaleza con playas y ríos únicos, sólo necesitamos promocionarnos, también contamos con la sostenibilidad en el orden de la tradición culinaria, que tienen que ver con el cucurucho, el bacán, el chorote, el chocococo, y muchísimos otros platos, tanto los restaurantes estatales como los privados se distinguen por eso”.
Ahora la Villa de Asunción de Baracoa, la primada, la primera fundada en la isla de Cuba, gracias a la tenacidad de su gente, al apoyo de quienes le tendieron su mano después del paso del huracán, han logrado renacer en un destino turístico que se revertirá, ya se revierte, en la creación de nuevos empleos, en una mejor calidad de vida de sus pobladores, quienes se superarán tanto conociendo otras lenguas, como adentrándose en su propia cultura originaria que mostrarán con orgullo al mundo.

Parroquia Nuestra Señora de la Asunción de Baracoa, iglesia de origen católico, donde se venera a la Virgen de la Asunción,la primera Iglesia parroquial de la isla de Cuba, bellamente restaurada luego del paso del huracán Mathew. Foto: Susana Tesoro/ Cubadebate.

El campismo Duaba junto al río del mismo nombre está listo para recibir turistas nacionales y extranjeros. Foto: Susana Tesoro/ Cubadebate.

Las cabañas del campismo cuentan con servicios que elevan el confort de una instalación en medio de un bosque. Foto: Susana Tesoro/ Cubadebate.

La Cruz de la Parra es la única de las 29 plantadas por Cristóbal Colón en América, que todavía se conserva. Está ubicada en una vitrina en el interior de la iglesia Parroquial de Baracoa, Cuba. Foto: Susana Tesoro/ Cubadebate.

El nuevo Hotel La Habanera, ubicado en el boulevard de la ciudad de Baracoa. Foto: Susana Tesoro/ Cubadebate.

Casi la totalidad de las viviendas de la ciudad de Baracoa han sido reconstruídas y se observan recien pintadas. Foto: Susana Tesoro/ Cubadebate.

Desde el ómnibus, transitando La Farola, se observan los nuevos techos de casas intrincadas en el campo, reconstruídos gracias a la solidaridad de varios países y organizaciones internacionales. Foto: Susana Tesoro/ Cubadebate.

También transitando por La Farola pudimos observar los estragos de la sequía, puede verse en el riachuelo en que se ha convertido este tramo de un caudaloso río. Foto: Susana Tesoro/ Cubadebate.